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mejorar la calidad del huevo

Publicado: 25 de noviembre de 2010
Por: Felix Ricardo Parra Yalle

quiero saber que se le tiene que añadir en la nutrición de las ponedoras para hacer aparecer en el huevo DHA, también para mejorar en si la calidad del huevo, quiero que me ayuden en esta interrogante???

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Parra Yalle, Felix
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Henry David Roncal Ñáñez
26 de noviembre de 2010
Estimado Félix para que el huevo contenga DHA debes incorporar a la dieta alguna fuente de insumo que contenga ácidos grasos poliinsaturado omega3, entre ellas, harina de pescado prime (anchoveta) o aceite de pescado. según las cantidades dependerá del aporte de omega 3 presente en el huevo. En cuanto a la pregunta de calidad de los huevos tiene referencia al nutricional, a la calidad de cáscara, calidad de yema o clara?
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