La Dra. Lina Peñuela se explaya sobre el tema "Alternativas al uso de antibióticos como promotores de crecimiento", porque han sido usados, porqué se busca reemplazarlos y cuales son las alternativas hoy en el mercado. La presentación se realizó en el marco de uno de las conferencias virtuales organizadas por AMEVEA Colombia con el objetivo de actualizar a técnicos y profesionales dedicados a la avicultura, sobre las últimas investigaciones y tendencias que se han desarrollado en torno al...
Investigadores del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana de la Universidad Estatal de Iowa han descubierto un enfoque innovador para combatir las bacterias y su resistencia a los antimicrobianos en las aves de corral mediante la explotación de los vínculos entre los sistemas neuroquímico e inmunológico del intestino.
Los productos avícolas son el vehículo principal de exposición a la enfermedad transmitida...
INTRODUCCIÓN La coccidiosis es una enfermedad parasitaria protozoaria causada por varias especies de Eimeria sp. entre las más importantes se encuentran E. acervulina E. maxima E. tenella, las cuales afectan particularmente a las aves de corral (Davis y Gookin, 2018). La coccidiosis está extendida mundialmente y es una de las enfermedades más costosas en términos de prevención y pérdida productivas para la...
Desde el INTA reconocen que estas estrategias pueden ser tan eficaces como los fármacos para ayudar a combatir las bacterias resistentes a los antimicrobianos en animales de producción. Vacunas, prebióticos, ácidos orgánicos, suplementos herbales y fitoquímicos, como aceites esenciales y taninos, son algunas de las herramientas que ganan terreno por su eficiencia y beneficios para el ambiente y la salud. El aporte del Instituto en el...
Las resistencias antimicrobianas generadas por el sobreuso de medicamentos se han convertido en una de las mayores amenazas para la salud humana y animal. Gracias a las regulaciones creadas por instituciones como la Unión Europea y países como España, el mundo comienza a ponerse en marcha hacia un futuro más responsable. ...
La Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de los Antimicrobianos, que se celebra cada año del 18 al 24 de noviembre, es una campaña mundial que tiene como objetivo aumentar la concienciación sobre la resistencia a los antimicrobianos (RAM); y fomentar las mejores prácticas entre el público en general, los trabajadores de la salud, los profesionales de la sanidad animal, los profesionales en salud agrícola, y los responsables...
El Dr. Javier Uriarte habla sobre el uso responsable de los antibióticos en la producción animal, para ser usados en momentos críticos y el rol de cada uno de los actores del sector (consumidores, empresas, profesionales, comunicadores, etc.) respecto de este tema.......
Hace aproximadamente 10,000 años en la región del este de Asia el humano empezó a domesticar animales para alimento, este fenómeno permitió a las comunidades nómadas establecerse y dar lugar a lo que son hoy las sociedades modernas donde la mayor fuente de proteína viene de animales domésticos 1 . A lo largo del tiempo la tecnología en domesticación ha evolucionado junto con las técnicas utilizadas en...
El uso de los antibióticos promotores del crecimiento en las producciones pecuarias tiene el tiempo contado, la tendencia a la resistencia bacteriana ha marcado la pauta para buscar alternativas que mantengan los mismos parámetros y rentabilidad de las granjas. Gutfitzyme3000 (GOX3000) es una flavoproteína que cataliza la oxidación de la D-glucosa a acido glucónico y peróxido de hidrógeno, interfiriendo con la síntesis de ATP y...
La Clortetraciclina presenta acción bacteriostática, lo que inhibe la síntesis proteica de microorganismos susceptibles y se recomienda en el control y en el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal y respiratorio. Aurac-Sol es un antibiótico de amplio espectro de acción cuyo principio activo es la Clortetraciclina, sustancia comprobadamente eficaz y utilizada de modo amplio en la avicultura. ...
Desde la década de los 40s varios antimicrobianos han contribuido a la prevención, restricción y cura de enfermedades en animales, también, dosis bajas se han utilizado para poder mejorar la eficacia de alimentación y promover...
M.C. Roberto Santiago, Gut Health Solution Manager en Evonik, presentó una charla sobre "Alternativas no Antibióticas para Manejo de la Salud Intestinal". Profundizó sobre el uso de antibióticos de manera responsable......
Que consideraciones practicas se deben tomar en cuenta con el uso de la tiamulina para bajar el % de huevo blanco. Agradezco sus comentarios ...
Los microorganismos multirresistentes pueden moverse fácilmente entre humanos y animales, ya sea a través de los alimentos, el agua, el medio ambiente y/o la migración de humanos y animales. Por lo tanto, la resistencia a los antibióticos se convierte en un asunto de gran relevancia para la salud pública. ...
CIPROFLOXACINA HCL 50% Solución para los principales desafíos entéricos y respiratorios de la porcicultura moderna, Evanflok es un producto altamente seguro y de rápida absorción, con amplio espectro de acción frente a las estirpes Gram-negativas y Gram-positivas. Evanflok es la alternativa para tratamientos con menor riesgo de desarrollo de resistencia bacteriana. ...
La enteritis necrótica es una enfermedad del intestino de la aves de corral, caracterizada por lesiones necróticas en el epitelio intestinal. Esta enfermedad puede causar alta mortalidad principalmente en pollos jóvenes. El agente causal de la enteritis necrótica es un bacilo Gram negativo llamado Clostridium perfringens (tipo A y C); esta bacteria es un habitante normal del tracto digestivo, de respiración anaeróbica y...
Federico Luna, Responsable de productos veterinarios de SENASA Argentina y Mariano Miyakawa, Coordinador del proyecto Resistencia antimicrobiana y desarrollo de alternativos del INTA, hablan sobre la concientización sobre el uso de antimicrobianos en el marco de la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de los Antimicrobianos 2020 impulsada por la Organización Mundial de la Salud (OMS)......
Las organizaciones gubernamentales y los productores están centrando su atención en reducir el uso de antibióticos en la producción animal, ya sea como terapéuticos o como promotores del crecimiento (APC). En este contexto, se necesita una atención especial a las diversas estrategias que tienen como objetivo minimizar la necesidad del uso de antibióticos en la alimentación animal, como un mayor enfoque en el seguimiento veterinario,...
Lo confirma un estudio liderado por el IRTA con la participación de la UAB, después de encontrar el mismo plásmido de bacterias con resistencia a la colistina en un granjero y también en su ganado
Las muestras se tomaron a finales de 2017, un año después de que mundialmente se recomendara reducir el uso de colistina en las granjas. En medicina humana la colistina no se administra normalmente, sólo en hospitales...
Cuando una empresa ha invertido en investigación para mejorar la calidad de sus productos, genera confianza en el consumidor
Cuando una marca de alimentos evoluciona en el marco de los procesos de mejora continua de la calidad, agrega valor a sus productos. La mejora puede ser por necesidad, para adaptarse a las tendencias en alimentación saludable, o puede ser para cumplir nuevas normativas orientadas a...