El uso y abuso de antimicrobianos es un tema transversal al cual no se le ha dado una dimensión real del impacto que genera sobre los animales de crianza y sus consumidores .
Se extraña la ausencia de una mirada mas amplia, se resuelve la inmediatez de cada problema puntual siempre optando por el de menor costo económico. dejando de lado la visión de largo plazo y sus consecuencia.
Seria muy positivo recordar la infinita capacidad mutagénica y de adaptación de la microbiota frente a nuestros medios de combate.