Depleción de enrofloxacina y su metabolito ciprofloxacina en tejidos comestibles y en plumas de pollos parrilleros

Hola, este articulo hace referencia a normas establecidas en Europa, donde esta bien regulado el empleo de antibióticos promotores de crecimiento durante la engorda de animales de abasto, pero ¿qué pasa en México? ¿Existe regulación en cuanto al empleo de estos aditivos? ¿Se respetan los tiempos de retirada de chas moléculas antes del sacrificio?

Les quedaré enormemente agradecida.
Saludos.

Estimada,
En Europa no hay normas para el uso de promotores del crecimiento, ya que éstos está prohibidos.
En la mayoría de los países latinoamericanos esta prohibición se va llevando a cabo. Todos los países latinoamericanos realizan, en la medida de sus posibilidades, controles de productos veterinarios. En el desarrollo de un nuevo fármaco, el sponsor debe proporcionar los estudios para la determinación de un correcto período de retirada. El cumplimiento del período de retirada es responsabilidad de veterinarios y productores, que son quienes utilizan los productos. En definitiva, un producto bien desarrollado y bien utilizado no debería dar lugar a ningún problema de salud pública.

En nuestro país mexico los estándares de calidad en los productos avicolas esta por debajo de los controles. Es por esto que en países en vías desarrollado como el nuestro pasa lo que esta pasando en países como. Panamá , Venezuela entre otros. nos falta aplicar criterios de producción.