Eficacia terapéutica de la tylvalosina (tvn) en aves positivas a mycoplasma synoviae, un enfoque del efecto clinico sobre la calidad de huevo (síndrome EAA) en la ponedora comercial
Publicado:7 de marzo de 2024
Resumen
Introducción El huevo es considerado como el “ Alimento Milagroso ” por que esta compuesto de 40 proteínas con una conformación estable de 9 aminoácidos, Y una proporción estable de ácidos grasos saturado e insaturados sin carbohidratos ni grasas trans, Además los huevos han sido reconocidos como alimento esencial por que tiene...
Se puede asumir que los tres antibióticos referidos en el estudio que reportan, tendrán igual resultado contra el Micoplasma gallisepticum? Gracias por la respuesta que realicen
Pero, para los que trabajamos en el campo, y somos responsables de los residuos de medicamentos, en el producto final (huevos comerciales por ejemplo) pregunto: 1. La tylosina se detecta en la yema hasta por 7 días. ¿Qué hacer con el huevo durante este período? 2. ¿Cuál es el tiempo de retiro (withdrawal) de Tylvalosina y Tylmicosina para poder utilizar los huevos de mesa o comerciales? 3. ¿No sería más lógico y profesional invertir en bioseguridad, galpones monoedad y vacunación contra Mycoplasmas?
@Paulo César Martins Cordial saludo Dr. Paulo, gracias por el análisis a el articulo y le comparto mi análisis a sus tres preguntas: El deber ser es trabajar en mejorar la bioseguridad, lo que sucede es que la vacuna de Mg presenta títulos protectivos hasta aproximadamente semantistas 44 en produccion y en Ms no tenemos acceso a una vacunación de vacuna viva + oleosa dejando a las aves muy desprotegidas; y como consecuencia se produce un reto de Mg+Ms que altera la calidad de huevo hasta en un 8.5%. con el agrvante que en Colombia hay granjas multiedades lo que dificulta el manejos solo con estos 2 objetivos. En cuanto al tiempo de retiro de la Tylvalosina en noviembre del 2021 , el dr Hung et al.,en su trabajo de " estudio sobre la frecuencia de eliminación y distribución de la Tylvalosina en Huevos" Jornal of Safety and Quality. demuestra que al usar 25mg/de TVN por 5 dias consecutivos la concentración en huevos el 1 dias pos aplicación es de 30 microgramos /kilo de huevo y al día 5 no se encuentran rastros de TVN. lo que la FAO Y la unión europea exigen es que el residuo permitido es de 200 microgramos / kilo de huevo, lo que demuestra que es un antibiótico que se elimina rápidamente y las concentraciones son demasiado bajas.
@Paulo Martins .La tilmicosina no se usa más allá de la semana 13 porque confiere sabor amargo al huevo. En Argentina no existe indicación de períodos de retiro en huevo ya que no hay ni investigaciones al respecto ni aprobación de estos productos para ponedoras.
Tanto el fumarato como el tartrato de tilosina tienen periodos de retiro en gallinas ponedoras y de aquí la importancia de un programa de vacunación contra mycoplasma que incluya tanto bacterinas atenuadas como inactivas.
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Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América