Estamos desarrollando los huevos organicos (en el Valle del Cauca en Colombia) con base en alimentacion de las gallinas ponedoras con proteina animal y forrages tropicales. El software desarrollado para balancear los alimentos nos da un 6,75% de fibra cruda. La proteina es superior en 30% respecto a los requerimientos. La cantidad de aminoacidos es 89% superior a los requerimientos. Ya ensayamos con 100 gallinas y todo funciono muy bien. Ahora vamos a escalar a 200 gallinas con todos los detalles y confiamos que la productividad va a ser mayoy al 90% en la postura con una calidad de huevos con un contenido multivitaminico natural, cantidad de aminoacidos natural, color de yema amarillo fuerte y cascara de huevo muy resistente.. Estas gallinas NO usan antibioticos .... TODO ES NATURAL... CON BASE EN EL ESTADO DEL ARTE ACTUAL, SON LAS UNICAS GALLINAS QUE PRODUCEN HUEVOS ORGANICOS EN FORMA ORDENADA EN COLOMBIA Y EN MUCHOS PAISES DEL MUNDO