Hola, trabajo en un frigorífico avícola y quisiera saber que bactericidas puedo usar en el chiller de hielo. Me han dicho que puedo usar, ácido láctico o acético. Pero me interesa saber que otras opciones tenemos y evaluar cual es la mejor en cuanto a efectividad. Gracias.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América
