Luciano Ortiz del Grupo Granja Tres Arroyos aborda el tema “Bienestar animal en planta de faena”. Ortiz comparte perspectivas éticas y prácticas relacionadas con el cuidado de las aves durante el proceso de faena, resaltando la importancia de incorporar prácticas que promuevan el bienestar animal. La presentación es parte de una jornada organizada por INTA EEA Concepción del Uruguay y WPSA Rama Argentina
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América