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El sector de la producción animal representa un actor clave para abordar el desafío de la seguridad alimentaria y nutricional mundial ligado al incremento en la población mundial que tiene como...
¿Qué pasaría si mañana te ponen a cargo de un proyecto de economía circular en una granja porcina? Ya sea por legislaciones medioambientales, presión de los vecinos, decisión de la gerencia o desarrollo de una marca y marketing asociado a la sostenibilidad, puede que pronto nos toque encarar un proyecto de economía circular. En este episodio, Alejandro Gebauer, referente en gestión medioambiental, cuenta como fue su experiencia al heredar un proyecto de economía circular que se volvió un...
El centro tecnológico AZTI – Ciencia y tecnología marina y alimentaria coordina el proyecto internacional Newfeed, que tiene como objetivo aprovechar los subproductos de la industria alimentaria como alimentación animal mediante planes de economía circular. El proyecto, que en España cuenta también con la participación de Neiker, la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para...
El aprovechamiento de los Subproductos de todo proceso, es siempre un tema de interes, y mas lo es cuando se puede generar otra industria. Como la de cultivo de hongos comestibles (champiñonesm setas).
Como lo son los residuos solidos del beneficio de animales mayores, (res, cerdo, equino), lo cual generalmente se emplean para compostado.
Por lo cual si alguien tiene conocimientos de como formular los sustratos, como de sistemas de desinfeccion baratos (descartando el pasteurizado por vapor),...
“Las tribus nómadas del Sahara, los Tuaregs o Imuhars, pueblo Bereber, por siglos han estado ligados a la supervivencia haciendo del desierto su hogar, su mundo. Después de largas travesías con sus familias, jaimas y rebaños a cuestas, cuando encontraban un oasis llegaban a la vida, allí descansaban, reponían fuerzas, negociaban con otras tribus, bebían, bailaban, fortalecían lazos familiares, amistades. Cuando llegaba la hora...
El Ing. Mario Bragachini fue conferencista destacado del Congreso Internacional de Extrusores (Octubre 2018. Santa Fé, Argentina) y habló de Bioeconomía y Valor Agregado. El referente argentino señalo la necesidad de cambio en la matriz productiva y alertó sobre las exigencias del mercado; como la trazabilidad, el cambio climático, las nuevas formas de producción, el ambientalismo, el bienestar animal y las nuevas guerras comerciales...
El campo, la industria, las vacas,
La energía, los alimentos, los bio fertilizantes
La economía sustentable en su máxima expresión
"El país se recuperará con el campo, nunca sin el campo y menos aún...
De que manera se pueden aprovechar los subproductos de mataderos en la elaboracion de fertilizantes organicos, compostado, Si alguien tiene conocimiento de esto, favor de responder mis inquietudes....
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