Dietas formuladas con concentraciones altas de Ca pueden influir negativamente en el desempeño de las aves y la digestibilidad del P aun cuando se utilicen niveles bajos de P fítico). Se ha sugerido que éste tipo de dietas tienen una influencia en la incidencia de problemas locomotores en el pollo. Por lo anterior, disminuir la cantidad de Ca en las dietas de pollo puede mejorar el desempeño y la disponibilidad de nutrientes. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el comportamiento...
INTRODUCCIÓN Los desórdenes esqueléticos en aves causan grandes perjuicios económicos alrededor del mundo y afectan directamente el bienestar de las aves, ya que cuando ocurren problemas a este nivel, las aves no acceden con facilidad a las fuentes de alimento y agua. Para reducir los problemas de patas, es importante observar la nutrición mineral, tomando particular...
Roselina Ángel. Ph.D. Profesora adjunta de Nutrición en la Universidad de Maryland (USA) dialogó con Engormix.com sobre su ponencia "Metabolismo de calcio y fósforo en las aves" en le 1° Simposio Internacional Biofarma de Nutrición Animal. El calcio y el fósforo, en conjunto, son los minerales que mayor demanda presentan por parte de las aves, ya que son los componentes esenciales para la formación del esqueleto. Cada uno de ellos, tiene además funciones muy importantes en las que son...
En la producción animal, la avicultura intensiva es probablemente una de las ramas más avanzadas y una de las que más desarrollos ha logrado en los últimos años. Si analizamos históricamente el caso de las ponedoras; hace 50 años una ponedora producía aproximadamente 150 huevos por ciclo productivo; hace 10 años 285 y hoy más de 300; con consumos de alimento de 140,...
Vitamina Alpha D3. Macrominerales fósforo y calcio esenciales para la estructura ósea de las aves y esenciales para soportar su alta velocidad de crecimiento y peso final....
La Dra. Roselina Angel, Universidad de Maryland USA, presentó, con el auspicio de DuPont la conferencia "Impacto del calcio sobre la digestibilidad del fósforo en presencia o ausencia de fitasas" en Avesuí 2014. En dialogo con Engormix.com la investigador de la Universidad de Maryland (USA) destaca los puntos salientes de la misma.......
La Dra., Clara Roselina Angel de la Universidad de Maryland (USA) señala los puntos centrales de su disertación sobre: "Nuevos conocimientos sobre la optimización de calcio y fósforo y los cambios de la fitasa en esta optimización" durante Poultry Science Association Annual Meeting 2014...
INTRODUCCIÓN La avicultura es importante en la generación de alimentos de buena calidad (proteína de alto valor nutricional) y bajo costo para la alimentación humana (13,18). En este contexto, el huevo de gallina adquiere gran protagonismo a nivel nacional ya que en el año 2010 representó el 29.1% de la producción pecuaria, con una...
Entrevista realizada a Jorge Cervantes sobre el Precongreso de la empresa previo a la edición 2011 del Congreso Bienal de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (AMENA). Cervantes destaca la importancia del calcio y el fòsforo en la nutrición animal.. ...