Fósforo en Alimentación animal: Definición y Tipos
Publicado:12 de junio de 2020
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, da detalles sobre el fósforo digestible, tema central del seminario técnico organizado por Yara Nutrición Animal y Texter Feed en Argentina...
El fósforo disponible nos ha servido durante mucho tiempo, eso es indudable. Pero hace varios años ya que los centros de investigación que nos brindan las bases para trabajar a campo han dejado al P disp de lado y se han concentrado en el valor de P digestible tanto para aportes como para requerimientos. Por eso y porque es un valor absoluto, creo que hoy es mucho más preciso trabajar con el valor de digestible.
Saludos
En lo personal opino, que se ya tenemos requerimientos establecidos en base a fosofro disponible, porque complicarnos la vida hablando de digestible. No creo que la difererencia entre uno y otro sea significativa dado a que la difernecia entre disponibilidad y digestibilidad entre el fosfato dicalcio y fosfoto monosodico es insginificante.
Doctor Gonzalo gracias por la excelente exposición . Me gustaría saber: cómo podría definir el fósforo orgánico ?
1- cómo digestible?
2- cómo disponible?
Gracias por la atención prestada
Saludos Dr. Chavez muy agradecida por sus enseñanzas, aunque ahora este enfocada a la Microbiologia sanitaria en el Sector Salud Estatal, reciba un cordial abrazo soy la QFB Emma Alicia Flores Flores convivimos en Pollitos el Rey, ACABAC, Asociación de Avicultores de Monterrey AVIMSA y Grupo Genera planta Fabasa.