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Inclusión de harina de Tithonia diversifolia en raciones para gallinas ponedoras de primer ciclo y su efecto sobre la pigmentación de yema de huevo

Publicado: 23 de octubre de 2020

Resumen

Introducción Actualmente, la industria avícola en México produce anualmente más de 5 millones de toneladas de alimento (huevo, pollo y pavo) para cubrir las demandas de la población, que representa un 63.8 % de la producción pecuaria y dentro de ésta el huevo constituye un 29 % con una proyección de producción en 2018 de 2.806 millo...

Temas relacionados:

#Pigmentación en pollos

#Nutrición de Ponedoras

#Calidad del huevo

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Autores:

Ma. Elena Carranco Jáuregui

UNAM México

Vilma Barrita

UNAM México

Benjamin Fuente Martinez

UNAM México

Ernesto Ávila Gonzalez

UNAM México

Leonor Sangines

INCMNSZ - Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

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Jose Francisco Miranda Junior

dsm-firmenich

9 de febrero de 2021

Siempre interesante buscar nuevos productos. la thitonia ha sido utilizada como planta medicinal en algunos países, aunque esta planta puede ser prometedora para un posible uso como fitoterápico, estudios toxicológicos recientes en ratas han revelado que el uso oral y prolongado de hojas causa daños en los riñones y el hígado: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874113001670

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