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Los efectos de un nuevo anticoccidial químico en el desempeño de pollos de carne

Publicado: 15 de noviembre de 2012
Por: Dieter Vancraeynest, Wouter Depondt (Pfizer Animal Health), Maarten De Gussem (Vetworks), Jan Dirk Van Der Klis (Schothorst Feed Research, Netherlands), Muriel Naciri (INRA, Infectiologie Animale et Santé Publique, France), Maja Marien (Antwerpsesteenweg 81, Belgium)
Introducción
El presente estudio describe un experimento con pollos de carne criados en piso donde un anticoccidial químico (decoquinato) fue utilizado por primera vez en la estación experimental escogida – y por extensión en la zona  geográfica cercana a la misma. Es así, que la población parasitaria existente en esta estación se consideró como “no resistente”, entendiéndose que no se esperaba ninguna pérdida de sensibilidad del producto químico ante el  parasito. En contraste, el programa anticoccidial químico de elección en la estación experimental era robenidina y había sido utilizado en los últimos dos años precedentes a esta prueba (que es mucho más tiempo del recomendado, 3 meses en programa completo o 4.5 meses en programa dual). Se estudiaron parámetros zootécnicos y parasitológicos. También, los resultados de esta prueba se compararon a los resultados obtenidos con  pruebas de sensibilidad a anticoccidiales con Eimerias aisladas de misma la estación experimental (AST, Anticoccidial Sensitivity Test por sus siglas en ingles).
 
Los efectos de un nuevo anticoccidial químico en el desempeño de pollos de carne - Image 1
Decoquinato, 30 ppm
Robenidina, 36 ppm
b, alimento blanco

Las pruebas de AST fueron realizadas de acuerdo a lo descrito en el artículo de Vancraeynest y colaboradores (2011).

Resultados y discusión
En el estudio en piso, el grupo que recibió el decoquinato mostró una reducción significativa de conversión alimenticia comparada al grupo que recibió robenidina y al control no tratado (Tabla 1), que además sirvió para obtener un  mayor peso vivo final (diferencia numérica) (Tabla 2).
Los puntajes por lesión de coccidia, los recuentos de oocistos y la mortalidad de los tres tratamientos no tuvieron diferencias significativas. En general, las lesiones por coccidia fueron bajas y la presión de infección por coccidia  que considerada moderada. Es por ello, que desde el punto de vista parasitológico, las pruebas de AST realizadas con posterioridad a la prueba en piso, demostraron ser una herramienta más interesante, dado que  se basa en una inoculación directa de Eimeria aisladas de la estación experimental con alto número de parásitos.
Ambos, los resultados zootécnicos (Tabla 3) y parasitológicos (Tabla 4) provenientes de los AST demostraron completa sensibilidad al decoquinato para las variables puntuación de lesiones, conversión alimenticia y ganancia  de peso, siendo todos estas variables estadísticamente iguales a los controles no infectados no tratados (CNINT). De otra forma, se demostró reducción de sensibilidad a la robenidina, dado que la ganancia de peso y la  conversión alimenticia fueron estadísticamente iguales a los controles infectados no tratados (CINT) (Tabla 3). El resultado encontrado en las pruebas de AST fue el esperado dado que la historia de uso de los anticcocidiales de la estación experimental mostraba un sobre uso de la robenidina, así como ofrece una explicación para las diferencias estadísticas encontradas en la prueba de piso precedente (a pesar que sabemos que la presión de  infección fue menor).
Los efectos de un nuevo anticoccidial químico en el desempeño de pollos de carne - Image 2
Los efectos de un nuevo anticoccidial químico en el desempeño de pollos de carne - Image 3
 
Los efectos de un nuevo anticoccidial químico en el desempeño de pollos de carne - Image 4
*Dosis son en mg/kg (ppm) excepto por el toltrazuril que se calculó en mg/kg de peso vivo
**CNINT Control No Infectado No Tratado
***CINT Control Infectado No Tratado
Los efectos de un nuevo anticoccidial químico en el desempeño de pollos de carne - Image 5
Conclusiones
El presente estudio demuestra claramente el impacto posible en resultados zootécnicos que se origina al usar un anticoccidial químico – en este caso el decoquinato – por primera vez. También demuestra que el sobre uso de un anticcocidial químico – en este caso la robenidina-, tiene un impacto negativo en el desempeño. Los anticoccidiales químicos son moléculas potentes que deben ser usados de manera tal que se evite la reducción de la sensibilidad al producto. Es más, los resultados de la presente investigación demuestran una buena correlación entre los resultados obtenidos en el estudio de piso y los resultados del estudio de  AST, desarrollados con aislamientos de Eimeria obtenidos de la estación experimental.
 
Referencias
Chapman HD.1984. Drug resistance in avian coccidia (a review). Vet. Parasitol. 15: 11-27.
Vancraeynest D, Marien M, Depondt W, Nérat F, Fort G, Naciri M, 2011. Efficacité du décoquinate sur la coccidiose du poulet de chair, déterminée par les tests de sensibilité aux coccidiostatiques. Journées de la Recherche Avicole,  Tours, France.
a Pfizer Animal Health, 23-25 Avenue Lannelongue, 75668 Paris Cedex, France
b Vetworks, Knokstraat 38, 9880 Poeke, Belgium
c Schothorst Feed Research, Meerkoetenweg 26, 8218 NA Lelystad, the Netherlands
d INRA, UR 1282 Infectiologie Animale et Santé Publique, 37380 Nouzilly, France
e Antwerpsesteenweg 81, 9140 Tielrode, Belgium
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