me parece muy superficial la manera de disminuir los efectos negativos del stress por calor, debemos explicar qué pierde el animal fisiologicamente como por ejemplo el potasio que a la larga es lo que genera el incremento de la mortalidad dadas las perdidas que sufre el animal; y el potasio es quien genera el infarto en los pollos. Por otro lado hay grandes perdidas de sodio, fosforo etc, de otro lado seria importante analizarlo cuando no se tiene ambiente controlado sino galpones abiertos, que se debe hacer como por ejemplo restricciones del alimento para bajr la mortalidad, dado que la sangre si se tiene comida en el tracto gastrointestinal va a estar alla y no en la periferia del organismo para perder calor hacia el medio ambiente.
Desde el punto de vista nutricional que se puede hacer como por ejemplo reduccion de los niveles de proteina, uso de grasas para disminuir el incremento calorico etc
Este tema hay que enfocarlo desde el punto de vista de manejo y nutricion
como tienes una humedad baja es correcto usar foggers y ventiladores. Ojala uno a la derecha y otro a la izquierda con una distancia entre 10 a 12 mts uno del otro,en mi opinion debes restringir la comida desde las 7am hasta las 4pm ofreciendosela a partir de esa hora por ahi hasta las 10pm y ponerles comida entre las 5am y las 7am, con esto sin comida durante las horas de calor la sangre eliminara el calor interno del ave estando en la parte periferica del ave y no en los intestinos absorviendo nutrientes.
De otro lado el uso de cloruro de potasio (KCL2) feed grade en el agua de bebida a dosis entre 0.5 a 1 gr por litro le disminuira la mortalidad, dado que la excresion de potasio por el stress de calor lo hace deficiente y las aves mueren por infarto ya que una de las funciones del potasio es la contraccion muscular y el corazon lo es; igualmente en la dieta debera usar betaina para mantener un equilibrio acido basico, asi como bicarbonato de sodio , elevar los niveles de fosforo en la dieta y de sodio; su balance electrolitico debera ser de 250, esto implica controlar la sal como dador de cloro.