Imposible, la ovoscopia no funciona con eco, simplemente es una sombra de lo que hay dentro del huevo ( en este caso la ovoscopia se realiza a los 14 dias) , en ese tiempo ya hay un desarollo embrionario tan notorio como para saber si es la yema o es solo un embrion.
Lo que si podrias hacer es sacrificar un par de huevos y hacer estadistica para deducir el etado de la poblacion
Salu2.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América