Introducción
El N,N-Dimetilglicinato de sodio (Na-DMG) es un aminoácido terciario, que es un metabolito intermediario en el vía de la colina, se forma en las mitocondrias hepáticas por eliminación de un grupo metil de betaína (Friesen et al ., 2007). Puede ser metabolizada en el hígado a nivel de mitocondrias haciendo que tanto sus grupos...
