El uso de combinado ECONASE XT y QUANTUM BLUE ayudan a ahorrar hasta s/.20.00 por TM de alimento. ...
Debido al precio actual de comodities energéticas (maíz, complejo aceite/grasa, entre otras), el uso de enzimas exógenas para mejorar el aprovechamiento energético de ingredientes viene tomando una participación de gran relevancia. Las enzimas NSP asumieron el papel de segundo grupo de enzimas de mayor importancia en nutrición de monogástricos, estando sólo detrás de las fitasas. Esta revisión aborda la cuestión...
Investigadores brasileños presentaron en el tradicional Foro Científico Internacional de Avicultura de IPPE 2019 su trabajo sobre ocurrencia de pechuga de madera en pollos alimentados con dietas con reducción de los niveles de calcio y dos dosis de fitasa. El equipo de trabajo estuvo compuesto por Miliane Alves da Costa, Pedro Moraes Rezende y Marcos Barcellos Cafe (Departamento de Ciencia Animal, Facultad de Veterinaria y Ciencia Animal, Universidad Federal de...
Descubriendo el potencial ¿Qué es una enzima? Elementos clave de las enzimas: Catalizadores - son sustancias biológicas que aceleran las reacciones bioquímicas repetidamente. Las enzimas no se alteran por la reacción y por tanto, pueden continuar favoreciéndolas una y otra vez. Son sumamente eficientes, tan sólo se...
Diego Parra charla sobre el concepto de la fibra y los avances actuales respecto a la nutrición....
AB Vista ha denominado el Programa de Matriz Máxima al concepto de utilizar todos los valores recomendados de liberación de nutrientes. Esta estrategia aprovecha las propiedades de Quantum Blue, una E. coli fitasa mejorada con alta afinidad por el fitato, lo que resulta en la reducción máxima de los efectos negativos de este sustrato; además de la combinación con un producto Estimbiótico que contiene una xilanasa termoestable, así como xilooligosacáridos fermentables. Por lo tanto, los clientes...
Sitio de Investigación: Centro Líder en Investigación, E.E.U.U Quantum Blue fue la única fitasa que recuperó el desempeño y las cenizas en tibia a niveles similares de aves alimentadas con control positivo cuando se suplementó a 750 FTU/kg en dietas reducidas en 0.17% de P disp., 60kcal/kg EMD, 1.9g/kg Lis dig y otros nutrientes Diseño Quinientas cuarenta aves macho Cobb de un día de...
INTRODUCCIÓN La rentabilidad de la producción avícola es dependiente de muchos factores, pero dentro de ellos, el principal factor está en el costo del alimento. De esa manera, estrategias que optimicen la utilización de los ingredientes son muy importantes para mejorar la rentabilidad de los productores. La utilización de enzimas exógenas en nutrición de aves no es un tema nuevo, sin embargo, el uso inicial de enzimas...
Jorge Armando Prada Luengas menciona algunos factores que afectan la digestibilidad de la proteína en la dieta de aves y cerdos, como los fitatos o los inhibidores de tripsina. El profesional mexicano señala las características de enzimas, como las proteasas y fitasas, que son útiles para minimizar y contrarrestar este problema......
En términos generales, las aves son incapaces de utilizar cantidades sustanciales de energía provenientes de los procesos de fermentación que ocurren en el sistema digestivo. Sin embargo, el control del proceso de fermentación en los intestinos y la población bacteriana responsable está ganando interés. Por lo tanto, la fibra dietaria y los prebióticos son considerados...
Introducción: La industria avícola se está orientando a emplear alimentos libres de antibióticos, esto resulta en la necesidad de contar con alternativas efectivas para el reemplazo de los antibióticos promotores de crecimiento (APC) con el objeto de producir carne de pollo segura e inocua para el consumo humano. Con la finalidad de investigar el efecto de emplear probióticos y enzimas como alternativas a los APC en...
" Efectos de la adición de fitasa de Aspergillus niger a una dieta baja en fósforo sobre el rendimiento del crecimiento, las características de la tibia, la excreción de fósforo y la calidad de la carne de los pollos de engorde 35 días después de la eclosión " es una investigación realizada por Karthika Srikanthithasan 1 , Shemil P. Macelline 1-2 , Samiru S....
La producción avícola siempre ha sido reconocida por la eficiencia entre los recursos utilizados en el sistema y el volumen de proteína producida. No es exagerado decir que este sector ayuda a mantener la seguridad alimentaria de billones de personas en todo el mundo. Sin embargo, la avicultura enfrenta varios desafíos debido al fuerte aumento en la demanda global de proteínas animales de alta calidad. Para dar una idea, se espera que la...
Ms Blanca Godínez, Regional Manager (LAN) para Olmix Group, habló sobre los cofactores metálicos y cómo se pueden utilizar para hacer más eficiente la producción de pollos de engorda. La mayoría de las enzimas digestivas requieren......
Los Efectos del cambio en el tiempo del suministro de alimentos y la adición de enzimas en las gallinas de postura en un clima cálido fue el eje de investigación de un grupo de científicos de la Universidad Central de Venezuela, cuyo objetivo fue realizar un estudio cambiando el horario tradicional de comida en la mañana, para reducir por la tarde el estrés causado por la metabolización de la comida al...
María Ángeles Rodríguez, Feed Product Manager para el Grupo Olmix, habla sobre las pruebas de eficacia realizadas con MFeed+ en lo que respecta a digestibilidad y desempeño en pollos de engorda, en condiciones latinoamericanas....
El progreso del DESARROLLO en la ciencia depende de la construcción y deconstrucción de hipótesis y se aplica a todos los campos científicos, incluida la ciencia animal. Una hipótesis recientemente cuestionada es qué es el responsable del efecto del rendimiento de las carbohidrasas en animales monogástricos. Esto siempre se ha explicado por tres hipótesis: 1. Reducción de la viscosidad en el tracto gastrointestinal (TGI);...
Introducción La inclusión de enzimas exógenas en el pollo de engorda ha ido en incremento, ya que optimizan la utilización de nutrientes y reducen el costo del alimento (Adeola y Cowieson, 2011). El uso de las enzimas exógenas puede aplicarse de maneras diferentes, on top , es decir sin considerar la contribución nutricional de las enzimas o bien a través de la reformulación de las dietas, tomando en...
El alimento es el principal responsable de los costos, y representa hasta el 70% de los costos totales de la producción animal. La energía, la proteína y el fósforo representan las partes más importantes del costo de los alimentos. Mejorando la digestibilidad global de los nutrientes, la nueva generación de enzimas ha revolucionado la forma en que se formulan las dietas, promoviendo la sostenibilidad de la producción de proteína...
Everton Krabbe, investigador de EMBRAPA, en diálogo con engormix habla sobre los beneficios del uso de enzimas en la producción de aves y cerdos....
.mp4&w=3840&q=75)
