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Efecto de la inclusión de un cóctel enzimático en dietas iniciales para pollo de engorda y el efecto de la matriz nutricional sobre los parámetros productivos

Publicado: 30 de diciembre de 2019
Resumen
Introducción La inclusión de enzimas exógenas en el pollo de engorda ha ido en incremento, ya que optimizan la utilización de nutrientes y reducen el costo del alimento (Adeola y Cowieson, 2011). El uso de las enzimas exógenas puede aplicarse de maneras diferentes,  on top , es decir sin considerar la contribución nutricional de las enzimas o bie...
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Autores:
María de los Ángeles Tepox Pérez
UNAM México
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Juan Urbina
2 de enero de 2020
Un saludo de Año Nuevo 2020 para todos los avicultores y preocupados por esta población de aves, productoras de huevos, carne, plumas, cantos y nutrientes para las plantas. Estos seres biológicos, son de impacto en distintos factores y en pro de la vida humana y vegetal en especial. El cuidado, incluyendo sus adelantos científicos y tecnológicos, despiertan cada día más atención y concentración en la actividad agrícola. Debería conminarse a los Estados del mundo a participar en la educación sobre el cuidado de estos animales.Dado que en pequeños recintos, procurando la más absoluta asepsia, de manera experimental y como terapia se pueden obtener huevos, carne, pollitos y canto, en considerables esfuerzos humanos,sobre todo de niños y mayores de edad. Felicitación a la autora de la investigación sobre encimas.
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