Rolando Chavez, destacado Nutricionista y Director Técnico de Nutrientes Básicos de Monterrey (NUBAM) dialoga con Engormix sobre la importancia de las enzimas en la nutrición animal. el Dr. Chavez, precursor del uso de fitasas en el mercado mexicano, señala que utiliza la combinación de tres enzimas en sus formulaciones (Fiatasa, Xilanasas y Proteasas)...
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América