Nueva era de alimentos sustentables: DSM Nutritional Products lanza su nueva fitasa

DSM introduce una nueva era de alimentos sustentables con el lanzamiento de RONOZYME® HiPhos

El mercado de fitasas está ingresando a una nueva era. Por primera vez, será posible reemplazar todas las fuentes de fósforo de los alimentos en las dietas de cerdos y aves. Esto es gracias al lanzamiento de DSM Nutritional Products de su nueva fitasa: RONOZYME® HiPhos.

RONOZYME® HiPhos es la fitasa más potente y activa en el mercado mundial. Extensos ensayos de prelanzamiento con aves y cerdos en muchos países han probado claramente sus beneficios. Cuando se agrega a los alimento para producción animal, tiene la capacidad de liberar consistentemente cerca del doble del nivel de fósforo disponible que las fitasas de los competidores actuales, en un amplio rango de materias primas. Por lo tanto, la formulación de los alimentos con RONOZYME® HiPhos requiere considerablemente menos fósforo inorgánico, reduciendo los costos de alimentación para los productores de proteína animal. También disminuye significativamente el impacto ambiental de la producción animal, ya que los animales excretan menos fósforo con una dieta que contiene RONOZYME® HiPhos. Dependiendo de los precios de los ingredientes de los alimentos y la composición de los alimentos, los resultados de ensayos publicados muestran que se puede generar un ahorro adicional del 10-15% en comparación con las recomendaciones de fitasa estándar.

RONOZYME® HiPhos ha sido creado en forma conjunta por la alianza DSM-Novozymes, que tiene más de 20 años de experiencia en el desarrollo de fitasas y otras enzimas para uso en alimento para animales. DSM y Novozymes, que ya han desarrollado en forma conjunta la fitasa líder en el mercado RONOZYME® NP, combinando nuevamente su extenso conocimiento y experiencia para crear la nueva RONOZYME® HiPhos.

Antonio Ruy Freire, Presidente de Nutrición y Salud Animal en DSM Nutritional Products, comenta: “El lanzamiento de RONOZYME® HiPhos muestra, con la evolución de este producto, que la alianza DSM-Novozymes ofrece una vez más una solución excelente para las necesidades no satisfechas del cliente. Este gran adelanto anuncia una nueva era en la alimentación y producción sustentable de monogástricos. Esto significa que los productores de alimentos pueden reducir los costos, haciendo los alimentos más rentables y disminuyendo su impacto ambiental.”

RONOZYME® HiPhos también ofrece una mayor eficiencia en la aplicación. Se presenta en tres formas: RONOZYME® HiPhos (GT) para alimento peletado, que presenta lo que DSM describe como la fitasa más estable al calor disponible en el mercado. Su fluidez, mixibilidad y ausencia de polvo son excelentes. Presentada en forma granulada, RONOZYME® HiPhos continúa la tradición de de liderazgo de DSM en cuanto a mejor formulación termoestable y libre de polvo, con un tamaño de partícula que asegura una distribución óptima en las premezclas y alimentos.

RONOZYME® HiPhos (M) es el producto más adecuado para el procesamiento de alimentos en harina, mientras que RONOZYME® HiPhos (L) es una forma líquida para otras aplicaciones de alimentos.

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