¿Por qué usar Avizyme® en los alimentos avícolas con maíz o sorgo?

Avizyme® incluye una gama de productos con enzimas para alimentos que contienen trigo, cebada, tritical, centeno, maíz/soya o sorgo/soya. Avizyme® mejora la digestibilidad de muchos de los ingredientes usados en alimentos avícolas, permitiendo la reducción de los costos de los alimentos mediante mejor homogeneidad y crecimiento del ave, producción de huevos y conversión de los alimentos o reducción en el costo de los alimentos por tonelada.

¿POR QUÉ USAR AVIZYME® EN LOS ALIMENTOS AVÍCOLAS CON MAÍZ O SORGO?

Para el productor avícola los alimentos representan el costo individual más grande, pero el ave no digiere 15-25% del alimento. El valor energético del maíz y sorgo, como el de todos los ingredientes de los alimentos, es variable. Esta variabilidad causa retraso y la falta de homogeneidad en el crecimiento de las aves, variaciones en la producción de huevo, en la conversión alimenticia y en las ganancias del productor. Además, el ave no aprovecha toda la energía almacenada en el maíz y sorgo, lo que podría causar un desempeño subóptimo del ave.

La línea de producto Avizyme® 1500 mejora el valor energético del maíz y sorgo, ofreciendo un mejor crecimiento del ave, producción de huevos y conversión de los alimentos, así como una mayor homogeneidad en el peso.

Avizyme® mejora la digestibilidad energética y la tasa de conversión alimenticia (TCA) en las aves de engorda alimentadas con dietas con maíz

Bibliografía: Danisco Animal Nutrition

BENEFICIOS DE LA ADICIÓN DE AVIZYME® A LOS ALIMENTOS AVÍCOLAS

• Costos alimentarios más bajos
• Aves más uniformes
• Producto final de mayor calidad con huevos más limpios o un número menor de aves con categoría reducida
• Contribuyendo a la seguridad alimentaria
• Valor demostrado en la nutrición libre de promotores antibióticos del crecimiento
• Mejor medio ambiente

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
Danisco Animal Nutrition ha desarrollado una gama de servicios complementarios de Avizyme® para aumentar la satisfacción y las ganancias de los clientes.

Los servicios que se ofrecen con Avizyme® incluyen:
• AvicheckTM Corn - proporciona recomendaciones personalizadas sobre el uso de la línea de producto Avizyme® 1500 en función de la calidad del maíz para darle mayores ganancias mediante el uso de enzimas
• Apoyo de ingeniería - asesoría de expertos sobre la elección del mejor sistema para la aplicación en forma líquida de los productos Avizyme® al alimento peletizado
• Análisis de laboratorio de la enzima en el alimento - confirma que Avizyme® se ha incluido en la cantidad exacta en el alimento para maximizar las ganancias

RESULTADOS DEMOSTRADOS

Danisco Animal Nutrition se ha comprometido a desarrollar soluciones de ingredientes para alimentos que aumenten las ganancias mejorando la nutrición. La línea de producto Avizyme® 1500 ha sido comprobada en más de 80 ensayos científicos y comerciales.

Beneficio para el productor :
• Confianza en que la línea de producto Avizyme® 1500 ofrece un valor constante

¿Cómo actúa Avizyme®?

1. AUMENTA LA DIGESTIBILIDAD DE ALMIDONES, PROTEÍNAS Y ENERGÍA

Parte de los almidones y proteínas en los alimentos avícolas con maíz y sorgo están atrapados en las paredes celulares vegetales.

El ave no puede aprovechar estos nutrientes atrapados ya que no puede digerir las paredes celulares vegetales fibrosas. La enzima xilanasa en la línea de producto Avizyme® 1500 rompe las paredes celulares fibrosas, liberando los almidones y proteínas para que el ave los digiera.

Las proteínas de almacenamiento presentes en el maíz y sorgo rodean a los almidones, reduciendo la digestibilidad de los mismos.

La soya contiene factores antinutricionales proteicos, como lectinas e inhibidores de la tripsina. La enzima proteasa en la línea de producto Avizyme® 1500 hidroliza la proteína, liberando parte de los almidones atrapados en las proteínas de almacenamiento y reduciendo los factores antinutricionales proteicos. Además, la enzima proteasa en la línea de producto Avizyme® 1500 complementa la proteasa propia del ave, ayudándole a digerir una mayor cantidad de la proteína en el alimento.

El ave no digiere todo el almidón en el maíz y sorgo. La enzima amilasa en la línea de producto Avizyme® 1500 es una enzima digestora de almidones, que suplementa la amilasa propia del ave. De esta manera, el ave puede digerir una mayor cantidad del almidón en el maíz o sorgo. Ya que la principal fuente de energía en las dietas con maíz y sorgo es el almidón, el aumento en la digestibilidad del almidón se traduce en un aumento en la digestibilidad energética.
La xilanasa, proteasa y amilasa en la línea de producto Avizyme® 1500 aumentan la digestibilidad de almidones, proteínas y energía, lo que mejora la homogeneidad en el crecimiento de las aves, la producción de huevos y la conversión alimenticia.

2. REDUCE LA VARIABILIDAD DEL MAÍZ Y SORGO

El valor energético del maíz y sorgo, como el de todos los ingredientes de los alimentos, es variable. Esta variabilidad ocasiona la variación en el crecimiento del ave, en la producción de huevos, en la conversión de los alimentos y en la rentabilidad del productor.

La línea de producto Avizyme® 1500 reduce la variabilidad en la digestibilidad de la energía entre lotes diferentes de maíz y sorgo, principalmente al mejorar la digestibilidad de la energía del maíz y sorgo.

El efecto general es la reducción de la variación en los alimentos avícolas con maíz y sorgo suplementados con la línea de producto Avizyme® 1500, produciendo resultados más constantes en el crecimiento del ave, en la producción de huevos y en la conversión de los alimentos.

3. COMPLEMENTA LA FUENTE PROPIA DE ENZIMAS DE LAS AVES INMADURAS DURANTE LOS PRIMEROS DÍAS DESPUÉS DE EMPOLLAR

La producción de las enzimas propias del ave es limitada durante los primeros días de vida después de nacer y durante períodos de estrés.

Avizyme® contiene niveles optimizados de enzimas que suplementan la fuente propia de enzimas del ave inmadura produciendo mejor crecimiento del pollo y conversión de alimentos, ayudándole al ave a empezar bien la vida.