Argentina - 8º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura: Detección y alternativas al uso de antibióticos
Publicado:28 de abril de 2017
Fuente:Grupo Avicultura INTA EEA Concepción del Uruguay
Grupo Avicultura INTA EEA Concepción del Uruguay organiza el 8º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura con el Módulo "Técnicas de detección y alternativas al uso de antibióticos"
Fecha: Martes 9 de Mayo de 2017
Lugar: Salón de Conferencias, INTA EEA Concepción del Uruguay
Auspician:
PRET (12632003) Fortaleciendo la diversidad socioproductiva del centro sureste de Entre Ríos de manera sustentable.
Grupo Motta
AMEVEA Entre Ríos.
Entrada libre y gratuita. Dirigido a estudiantes, técnicos, profesionales y empresarios.
Coordinación: Dr. Dante J. Bueno, Laboratorio de Sanidad Aviar, INTA EEA Concepción del Uruguay.
Contactar a los organizadores haciendo CLICK en "Consultar por esta noticia" al pié de esta información . Se entregará certificado de asistencia.
Programa:
14:00-14:10 hs. Apertura.
14:10-15:00 hs. Método de detección de Salmonella sp. (Anal. Fabiana S. Jacob, Grupo Motta).
15:00-15:10 hs. Café.
15:10-16:00 hs. Extractos de origen vegetal como alternativa al uso de antibióticos para el control de salmonelosis y coccidiosis (Ing. Teresa Magali Hoffmann, ex-Universidad Nacional de Luján).
16:00 hs. Cierre.
Fabiana Soledad Jacob es Analista Universitaria de Alimentos (Universidad Nacional del Litoral) y cursa la Licenciatura en Alimentos (Universidad Nacional del Litoral, adeuda 2 materias y Tesis final). Fue Auxiliar de laboratorio (2008-2009) y Personal Técnico de Laboratorio (2009-2014), desarrollando tareas en el área de Microbiología y Fisicoquímica del Laboratorio Grupo Motta. Desde el 2015 es la Directora Técnica de dicho Laboratorio.
Teresa Magalí Hoffmann es Ingeniera Agrónoma (Universidad Nacional de Luján, UNLu). Realizó su trabajo final de grado sobre “Evaluación de valores productivos en pollos parrilleros alimentados con dos promotores de crecimiento, uno sintético y otro de origen natural, desafiados con Salmonella Enteritidis”. Fue ayudante de cátedra universitaria en la división Biología del departamento de ciencias básicas, cátedra Anatomía y Fisiología animal (2011-2012, UNLu) y pasante interna rentada de proyectos de investigación relacionados a avicultura de los Departamentos de Tecnología (2011, UNLu) y de Ciencias Básicas (2012, UNLu). En estas dos últimas realizó investigaciones sobre aves en condiciones de laboratorio, manejo de instrumental de laboratorio y bacteriológico, toma de datos y presentación de resultados.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América