Efecto de los ácidos orgánicos y aceites esenciales protegidos
Publicado: 27 de mayo de 2015
Por: Derek Detzler (Especialista Avicultura Jefo); Leila Carolina Aguilera (Especialista productos monogãstricos para Latinoamerica de Jefo); Ricardo Castilho Araujo (Director Técnico Safeeds); y Livia Grigoletto (Gerente Técnica Safeeds)
Efecto de los ácidos orgánicos y aceites esenciales protegidos de Jefo sobre Salmonella Heidelberg en condiciones de campo.
OBJETIVO
Medir el efecto de ácidos orgánicos protegidos (P(AO)) y ácidos orgánicos + aceites esenciales protegidos (P(AO+AE)) Jefo, sobre el estado positivo a Salmonella Heidelberg (SH) de pollos a los 28 días de edad.
METODOLOGIA
351 500 pollos de engorde de una compañía integradora donde se diagnosticaron positivos 10 de 15 galpones para Salmonella Heidelberg, por muestreo en ciegos a los 28 días de edad. Se uso P(AO+AE) Jefo durante los últimos 6 días hatsa el sacrificio al día 47.
RESULTADOS
CONCLUSIÓN
• Usando los P(AO+AE) Jefo durante los últimos días del engorde, se logró disminuir en un 70% los galpones positivos a los 47 días, sin afectar los resultados zootécnicos con respecto a los lotes previos y posteriores.
• El uso de la Mezcla Protegida de Ácidos Orgánicos y Aceites Esenciales P(AO+AE) Jefo es una herramienta útil en la cadena de protección que brinda una acción efectiva de sus compuestos sinérgicos en el intestino, donde esta la mayor presencia y multiplicación de la Salmonella spp., gracias a su tecnología de protección y liberación controlada donde otros productos pierden efectividad.
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Autores:
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