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Esternón torcido

Publicado: 18 de agosto de 2015

Buenas tardes. Quisiera saber a qué es debido que algunas gallinas y gallos tengan el esternón torcido.¿Sería por genética o por mala nutrición?. Gracias.

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Alfonso Medrano Samame

Molino La Perla SAC

18 de agosto de 2015

Estimado amigo agricultor de España; por lo general la presentación del esternón torcido o "esternón en S" se trata de un tema genético; y se manifiesta en las aves por una mala seleccion de las bisabuelas o abuelas antes del cruce de líneas para este producto final que manifiesta este defecto; que solo es estético pero que puede causar mala impresión al consumidor. Saludos,

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