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Gerenciamiento en la industria avicola

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Granja Tres Arroyos, la empresa avícola más importante de Argentina, busca desarrollar en el Chaco una planta de producción de alimentos balanceados, que permitirá el procesamiento de materias primas producidas en la provincia para convertirlas en alimento animal. Días atrás El gobernador de la provincia Domingo Peppo, visitó la Planta de “Granja Tres Arroyos”, ubicada en Colonia Bajo Hondo (Sáenz Peña), que tiene...
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Generan la mitad de los puestos de trabajo y son el 90% del tejido empresarial, pero las pequeñas y medianas empresas son ignoradas por las políticas públicas de la región Ni Superman, ni Batichica.Son hombres y mujeres de carne y hueso que atraviesan distancias, corren riesgos, se animan a cambiar...
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David Wicker Ph. D.
Fieldale Farms
Fieldale Farms
David Wicker, Vicepresidente de Live Operations, habla con Engormix.com sobre las mejoras en la rentabilidad, la optimización de costos de la empresa y la toma de decisisones rápidas por ejemplo en una producción libre de antibióticos, todo ellos utilizando CAMERA......
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El Protocolo Familiar es un acuerdo que tiene valor legal, pero, fundamentalmente, tiene  valor moral , lo que significa que una familia que tiene principios éticos se compromete a cumplir determinados acuerdos, relacionados con: Los ámbitos en los que van a...
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Leonardo Glikin, Consultor en Planificación Patrimonial en empresa y Familia, señala que todos somos heredantes, lo que significa que alguna vez seremos heredados, y que tenemos responsabilidad por el bienestar de nuestras familias y el futuro de nuestras empresas. Por eso, pensar la herencia es un asunto del más acá y una responsabilidad de todos......
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Las reuniones pueden ser una experiencia positiva o negativa en relación directa con la actitud de los participantes, y, en algunos casos, con la habilidad de quien la coordina. Las quejas más habituales relacionadas con una reunión negativa son que estos encuentros son uno de los grandes “ladrones de tiempo” del trabajo, ya que en muchas ocasiones se convoca a reuniones cuyos objetivos no están claros, nadie se sintió verdaderamente...
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Leonardo Cancino
Molinos Champion (Ecuador)
Leonardo Cancino, Director General de Provimi Colombia y Líder del mercado avícola para Latinoamérica Norte, habla sobre la situación de la avicultura colombiana, su producción nacional, consumo per cápita de pollo y huevo; y las innovaciones que proporcionan al mercado para lograr una producción mas eficiente y sostenible....
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El arte de simplificar lo complejo Muchas horas cada día, cada semana y cada mes. Presiones, exigencias, responsabilidades, cambios constantes y plazos que apremian cada vez más. En estos escenarios es común suponer que existan conflictos dentro los equipos de trabajo. Como...
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Andres Aristizabal, Gerente de Nutrición Inteligente de Premex, nos cuenta las propuestas en las que están trabajando para hacer mas rentable el negocio avícola....
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Nos vemos el  11 a las 9 de la mañana. Lo organizamos como siempre. Adjunto el temario de las reuniones- le dije a Rodolfo.  Para mí, “como siempre” implicaba activar los mecanismos habituales: que Rodolfo convocara al Fundador, a sus hijos y a los gerentes en los diferentes horarios previstos para cada una de las reuniones a lo largo del día. Sin embargo, antes de llegar y luego de un viaje de 200 kms. programado especialmente para trabajar...
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Juan Pedro Fernández, Gerente de Asimetrix, habla sobre los desarrollos en los que trabaja la compañía para entregar datos precisos y confiables a los productores, y en función de estos poder tomar decisiones que mejoren su producción....
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Leonardo Cancino
Molinos Champion (Ecuador)
Leonardo Cancino, Director General de Provimi Colombia y Líder del mercado avícola para Latinoamérica Norte, habla sobre las novedades que presentan al mercado colombiano, complementando la paleta de productos y servicios; en el Precongreso de Aditivos organizado por la firma en Bucaramanga, Colombia....
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La gestión estratégica de las empresas en un entorno cada día más competitivo, incierto y global tiene, hoy más que nunca, vital importancia. Mejorar la eficiencia, incrementar el prestigio y diferenciarse de los competidores, deben formar parte de los objetivos estratégicos de las empresas de producción avícola y de aquellas dedicadas al abastecimiento de insumos para esta industria. La motivación que me lleva a presentar...
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Una empresa de familia puede estar compuesta por unas pocas personas que trabajan cotidianamente en la empresa, o la familia puede estar constituida por muchas personas de las cuales sólo unas pocas, o quizás ninguna, se desempeña en la empresa cotidianamente. En esos casos, el Consejo de Familia puede cumplir una función clave para  el mantenimiento de las buenas relaciones y la continuidad. ...
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Dr. Alberto Ramírez Moreno
ALA Asociación Latinoamericana de Avicultura
ALA Asociación Latinoamericana de Avicultura
El Sector Avícola en la región nació hace más de 50 años, y la misión trazada tiene total vigencia: la de promover y salvaguardar la competitividad para contribuir a un desarrollo agroindustrial de manera eficiente y productivo; vale aclarar, que pocos sectores han tenido un desarrollo sostenido y sorprendente durante tanto tiempo. Desde entonces, y gracias a la constante innovación tecnológica, al ingenio y creatividad...
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31 de diciembre de 2020: esa es la fecha que se fijó Gabriel para retirarse de la empresa. ¿Quiénes la manejarán en el futuro? ¿A quiénes debería preparar? ¿Inducir a sus hijos es el camino, o mejor contratar a profesionales? ...
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La respuesta en manos de un pesimista sería, a boca de jarro, “cuando todavía estés a tiempo”. Y algo de razón tiene, porque si la familia empresaria no establece reglas cuando las relaciones son buenas va a ser mucho más difícil llegar a acuerdos duraderos cuando hay situaciones de enfrentamiento y tensión. ...
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Carlos Arturo Romero Torres
Cooperativa Vencedor
Carlos Arturo Romero Torres, Gerente de Producción de Cooperativa Vencedor, habla sobre la participación de la empresa en el mercado colombiano y su relación con Provimi Colombia....
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Scott Ainslie, Director y Vicepresidente de Cargill Animal Nutrition, habla sobre las tendencias del sector avícola, y cómo Cargill como compañía aporta soluciones innovadoras para la avicultura de precisión....
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