Industria avícola tradicional vs. era moderna de la avicultura
Publicado:28 de octubre de 2018
Resumen
Industria avícola tradicional vs moderna: Nuestra industria tiene casi un siglo de historia y empezó con pocas gallinas criadas y cuidadas por familias en los patios residenciales y las fincas. La primera granja con estas aves fue de la señora Wilmer Steele, de Delaware EE. UU. conocida como pionera por producir 500 pollos de carne juntos en 1923. En ese entonces las aves e...
muy buenas y atinadas reflexiones, debemos dejar de ver nuestros predios de producción avicola como granjas en realidad son plantas fabricadoras de alimentos, producimos carne de pollos y huevos.
DR AMIR..Muy buen articulo, agradezco ampliarlo en el tema "producir proteína avícola sin sacrificar el pollo, o reproducir células de proteínas a base de células extraídas de plumas de pollos " Cordial saludo.