El Maestro Jesús Odar habla sobre el problema de los robos en las granjas de pollos de engorde, uno de los sobrecostos más relevantes que impactan en la estructura de costos de producción.
Hace ya unos años a un productor de pollo de engorde le enviaban de una planta de incubación una determinada cantidad de pollitos más un 10% donde había ya un acuerdo previo entre el despachador y el administrador de la granja.
Los únicos pollos que se morían eran de los del dueño. Del 10% de los pollitos que llegaba n
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América