¿Cuanto tiempo invierte usted supervisando su incubadora? Las rondas de supervisión se realizan para garantizar que el proceso de incubación se mantenga dentro de los parámetros y condiciones correctas.
Los operarios, en su mayoría, observan los equipos y registran sus valores en intervalos de 1 a 3 horas. Aunque este procedimiento puede parecer rutinario, desempeña un papel esencial en la seguridad del proceso. En una máquina bien...
El huevo es un alimento consumido en todo el mundo, tiene un alto valor nutritivo, siendo fuente de vitaminas, minerales y, principalmente, una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico. Si bien el huevo es un gran alimento, se considera frágil, lo que requiere mayor atención durante su manipulación, desde poco tiempo después de la puesta hasta el consumidor final (MERTENS et al., 2006). En este contexto, la función protectora del...
Diego Preciado Gerente Regional de Cobb, destaca la importancia del manejo del programa de oscurecimiento. Fisiológicamente todas las aves nacen fotorefractarias y se tornan fotosensibles a la exposición a días cortos (8 horas) – proceso natural asociado a la época más favorable para la reproducción (primavera). Entre más tempranamente se expongan a días cortos, más rápidamente se presenta fotosensibilidad...
La columna vertebral de una integración es la parte donde manejan las reproductoras para producir huevos fértiles de calidad. Como todos sabemos actualmente tenemos situaciones económicas difíciles a nivel mundial por el periodo post COVID, más las guerras, deudas gubernamentales, inflación y déficit financieros en varios países incluyendo EE. UU. donde gastan más de lo que reciben en impuestos. La cifra de la deuda está...
Diego Preciado Gerente Regional de Cobb, señala pautas de manejo de las reproductoras para obtener buenos resultados productivos. El gerente de cobb menciona los incrementos a pico de producción y las tácticas a desarrollar....
El huevo está especialmente diseñado para alojar, alimentar y ofrecer un entorno estéril para proteger al embrión de amenazas exteriores. Por lo tanto, representa una importante barrera de defensa, pues es justo durante la incubación que comienza el desarrollo del sistema inmune de los pollitos, el cual terminará de madurar semanas después de la eclosión. A continuación se discutirá el desarrollo temprano del sistema...
A pesar de las recomendaciones nutricionales existentes para las reproductoras de pollos de engorde (Aviagen, 2016; Rostagno et al., 2017; Cobb-Vantress, 2018, 2020), muy pocos estudios publicados han descrito los efectos de los niveles de AA cercanos a estas recomendaciones para las pollitas y su impacto después de la inicio de la producción de huevos para estimar los óptimos. Por ello, la nutrición adecuada de las pollitas es esencial para alcanzar el peso...
Introducción La incubabilidad se ve afectada por muchos factores, parte de esto es responsabilidad de la granja de reproductores y parte del criadero. La comprensión de cómo cada factor afecta el proceso embrionario se puede mejorar de forma benéfica porque se puede corregir errores para aumentar el rendimiento. Si bien es posible que algunos factores no estén bajo el control de la planta de incubación, se pueden usar como...
Durante los últimos años, la mejora genética ha avanzado a gran velocidad, con la finalidad de cubrir la demanda de mayor producción de carne de pollo. Como consecuencia la ganancia de peso y la eficiencia de alimento han mejorado. Adicionalmente, el peso del huevo y del pollito al día de eclosión ha aumentado, incrementando las posibilidades de tener huevos sobrecalentados, debido a una mayor generación de calor metabólico por...
¿Y si pudiéramos enriquecer al embrión con una fuente de energía disponible rápidamente para asegurar su eclosión y vitalidad al primer día de vida? Esto es posible mediante la suplementación de la reproductora con una fuente de creatina. Es conocido el efecto de la suplementación de creatina en forma de ácido guanidinoacético (AGA) de aumentar la ganancia de peso y reducir la...
San Fernando, empresa peruana productora de proteína animal, ha sido reconocida por Cobb-Vantress por los objetivos logrados en el 2021.
En esta oportunidad San Fernando recibió el reconocimiento por la producción total de huevos alcanzando 205.38 y también por obtener el mayor índice de nacimiento con un porcentaje de 86.69%.
...
Les hago una consulta tècnica. Tenemos gallinas de postura de huevo fértil que están recibiendo tratamiento con sulfadimetoxina y trimetropin, ¿ese huevo lo puedo seguir incubando? O afectaría el desarrollo embrionario el tratamiento. Gracias ...
El especialista de Cobb, Guilherme Seelent, presentó el manejo del almacenamiento y transporte de huevos para un mejor rendimiento durante Siavs...
Onfalitis en ponedoras comerciales, Mortalidad da primera semana 3% ...
Ismael Hernández Vázquez, del área de Servicios Técnicos de Pilgrim's, habla sobre el Manejo del huevo para mejorar la calidad del pollo, como obtener la mejor calidad de embriones pollitos, la importancia del transporte en esta etapa......
Cuidados en el manejo de las aves desde el criadero hasta el transporte y sus impactos a lo largo de la vida productiva de los animales. En avicultura, el resultado de un lote empieza a definirse desde el momento de la incubación de los huevos y va hasta el transporte y alojamiento de los pollitos. Un buen manejo de los pollitos dará como resultado aves más resistentes. Por ello, es necesario destacar la importancia de utilizar...
Las Plantas Incubadoras deberían ser capaces de producir pollitos sanos, bien hidratados, adecuadamente seleccionados, libres de contaminación microbiológica, adecuadamente vacunados y correctamente identificados de acuerdo a su origen. La producción de pollitos de calidad generalmente se considera responsabilidad de la planta incubadora, sin embargo, para obtener resultados óptimos, el aseguramiento de la calidad debe...
Buenos días a todos del forun. Hay un tema que está muy poco tocado que es la nutricion de la reproductora y del gallo. Hoy se conoce que el alimento ejerce funcion vital en la salud reproductiva de las hembras y machos, pues muchas de las substancias son depositadas en la yema (que va a formar el embrion) y tambien eses mismos aditivos hacen la proteccion antioxidante del sistema reproductor del gallo, ademas de la cascara, donde la nutricion influye y es fundamental desde la...
Yenifer Torres y Rodolfo Solano de Cobb-Vantress hablan sobre el manejo y el almacenamiento del huevo con destino a una planta de Incubación....
Dialogo entre Yenifer Torres y Rodolfo Solano, ambos del equipo técnico de Cobb-Vantress, sobre la puesta del huevo, el huevo incubable y su calidad hasta la planta de incubación......
