El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) recuerda que la República Argentina está reconocida internacionalmente como libre de Influenza aviar–conocida como ‘gripe de los pollos’- debido a que no se han detectado casos ni sospechas de tipo de virus alguno en el territorio nacional.
En ese marco no se permite la importación de aves vivas ni productos avícolas frescos de países que declaren en su territorio la ocurrencia de la enfermedad.
Se debe tener en cuenta que el contagio de la enfermedad se produce, fundamentalmente de animal vivo a ser humano en el marco de una estrecha convivencia doméstica, como se ha dado en los países asiáticos afectados por el virus.
En el continente americano nunca se han registrado casos de Influenza aviar desde Costa Rica hasta la República Argentina, con la excepción de el brote registrado en Chile, en abril de 2002, el cual fue rápidamente eliminado con el sacrificio de las aves.
En la Argentina a través del programa que implementa el SENASA se realizan tareas de vigilancia pasiva, cualquier sospecha es de notificación obligatoria, y de vigilancia activa: a través de un muestreo que mide el análisis de riesgo de introducción de la enfermedad año a año, para lo cual se extraen muestras de aves de producción industrial, de producción familiar y silvestres. El año pasado se procesaron 4308 muestras para aislamiento viral y 7.361 muestras de suero.
El programa también contempla la realización de pruebas serológicas sobre todas las aves vivas importadas que ingresan al país y todas aquellas que se muestrean en el marco de la vigilancia activa; además todas las aves que se importan están sujetas a cuarentena y son sometidas a controles clínicos y serológicos.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América
