Los efectos del amoníaco en la producción avícola - Mitigación y reducción de las emisiones - Parte 4
Publicado:6 de agosto de 2020
Resumen
El objetivo de la mayoría de los productores es evitar desde un principio las altas concentraciones de amoníaco y minimizar los efectos en la salud y el desempeño productivo de las aves. Debido a que gran parte de las emisiones de amoníaco en el galpón proviene de la descomposición microbiana de urea y ácido úrico en la cama, se han util...
¡Cuántos gramos de bisulfato de sodio se debe aplicar por metro cuadrado para que capture el radical amonio y reducir el efecto del amoniaco en la cama de los galpones?
¿Cuánto dura la reacción química entre estas dos sustancias mencionadas?
Alberto Castañeda 1) Cuántos gramos de bisulfato de sodio se debe aplicar por metro cuadrado para que capture el radical amonio y reducir el efecto del amoniaco en la cama de los galpones? La reacción es estequimétrica: 1mol de Sulfato acido reacciona con 1 mol de Amoníaco. La reacción química de neutralización es permanente, mientras no se altere el pH de la cama. Naturalmente, cuando ésta se alcalinice por mayores excretas, indica que el Sulfato ácido se ha agotado y debe aplicarse más cantidad para volver a tener efecto controlador. Existen otras moléculas mucho más potentes que el Sulfato ácido, que siendo polivalentes permiten neutralizar mucho más amoníaco por unidad de peso y sin acidificar la cama en forma agresiva como lo hace el Sulfato.
Florencia Pedrozo Mil gracias, muy concreta y al grano la respuesta. Sin embargo, me puede por favor complementar la respuesta indicándome ¿Qué compuestos tienen sus moléculas más potentes neutralizan el amoníaco? Todo lo encamino a sopesar relación de costo beneficio. Nuevamente mil gracias y quedo expectante.
Muy interesante la secuencia de artículos, felicidades por desarrollar técnicamente bien fundamentado el tema.
En un mercado que cada vez tiene más conciencia ambiental, se debe trabajar con mayor ahínco por tener sistemas de producción pecuarios ambientalmente responsables.
En Costa Rica hemos realizado iniciativas para el control de amoniaco, principalmente en producción porcina, y lo controlamos, llevando las lecturas con un Dragger a menos de 10 ppm, aún con animales presentes.
Excelente secuencia de artículos, felicidades!
Excelente presentación. El uso del paraformaldehido granulado en cama es un control inmediato para el mitigar la presencia del amoniaco, hay que tener cuidado de no agregar en exceso, porque entonces el olor a paraformaldehido será muy intenso. Saludos
