Esta alternativa de tratamiento de los residuos orgánicos, surgió como consecuencia de un diagnostico objetivo de toda una problemática ambiental en el marco de las agroindustrias AGRICOLAS (Flores, Frutas), PECUARIAS (Tambos, feed lots), Frigoríficos, explotaciones de Pesquerías, Porcinas y para la que nos ocupa: La Industria Avícola en todos ...
muy buenos dias a todos, les quiero comentar que en colombia, presionados por la normatividad sobre las explotaciones avicolas , se ha venido trabajando de manera importante en este tema al punto de ser hoy en dia una fuente importante de recursos para los propietarios de las explotaciones.La mayor dificultad del guano es el producido en explotaciones de ponedora comercial en jaula pues las ponedoras en piso el guano se puede aplicar directamente tan solo sanitizandola y haciendo uniforme el tamaño de la particula ; en el pollo de engorde o parrillero las camas se reutilizan 5-6 veces en cada galpon eso si sanitizandola dentro del mismo galpon apilandolas , disminuyendo previamente el tamaño de la particula mediante un molino de martillos movil y luego aplicando unas bacterias con el fin de acelerar la actividad microbiologica en el guano y cubriendola , para luego distribuirla nuevamente en el galpon, con esto se disminuyo la presion economica de la consecucion de la cama( cascarilla o aserrin)y se mejoro el contenido de materia organica en el guano, haciendolo apreciado en el mercado de los organicos.
Para el guano de ponedora en jaula o bateria, no es recomendable la aplicacion sin tratamiento alguno pues los suelos van a recibir una alta carga de elementos que en ese estado van a ser contaminates del suelo sumado a la proliferacion de moscas, por ello el mejor metodo es el compostaje , proceso como lo han manifestado varios de los foristas, es para ser desarrollado particularmente en cada granja, manteniendo algunos parametros comuines en este proceso como la relacion c/n , humedad etc ,pero existen condiciones propias de cada granja que inciden en el proceso final.
Algun forista decia que DIOS le da pan a quien no tiene dientes, los avicultores tienen una excelente fuente de ingresos que hoy en dia los desperdiciamos y aun mas , aumentamos la contaminacion ambiental, tan solo es necesario dejar de ver la excreta como eso y empezarla a ver como una excelente oportunidad de negocios.
Si alguno esta interesado en ampliar este tema, con gusto podemos intercambiar opiniones.
Cordialmente
Luis Alfonso Duque
Maquiavicola s.a.s- Colombia
Otra de las opciones rentables en el mundo de la avicultura es la lombricultura. El estiércol de las aves en grandes cantidades pasa por un proceso de descomposición hasta convertirse en compost,un vez dado todas las condiciones adecuadas y para que la lombriz (eisenia foetida)lo transforme en un fertilizante 100% natural y muy nutritivo para todo tipo de plantas y árboles frutales; generando mas ganancias a la empresa y este fertilizante es muy requerido por las empresas agrícolas exportadoras.
Hola que tal ? les escribo conocer la opinión de uds. ya que en la granja se genera una gran cantidad de guano y tengo poca tierra disponible para su laboreo . A criterio de uds. cual es la mayor cantidad de guano anual que puedo enterrar por hectárea ? Atte Alejandro gallo