Cuando un pollito moderno llega a una granja en realidad ha pasado más de 700 horas desde su hora de fecundación. El hecho que muchos no conocemos es que la vida de un pollito comienza cuando el esperma logra unirse con la célula del ovo en la yema de huevo. Esa célula entonces se llama Zigoto y sucede 24 horas antes de su oviposición. Esta célula mientras está dentro del oviducto con temperatura de 107 F de cavidad interna de la gallina...
Hernán Niño Niño, Director Nacional de Incubación en Agroavicola San Marino, destaca que para lograr que las aves tengan una vida productiva óptima y un mejor rendimiento, es necesario cuidar de un factor muy importante: la salud intestinal......
Introducción Mucho se habla de la importancia de la primera semana. Que representa ya aproximadamente desde el 14 al 18% de la vida de lote de los pollos de engorde o como decimos en mi país pollo parrilleros. Además de saber, que es cuando se desarrolla el sistema digestivo por eso la importancia de esta etapa. Pero después nos queda el otro 85% de la crianza y acá algunas recomendaciones o tips de manejo. Programa de...
Santiago Lovera habla sobre el impacto que tiene el manejo inicial en la performance futura del pollo de engorde y cuales son las mejores prácticas y estrategias para asegurar la correcta recepción de las aves. Extracto del episodio 49 de Avipodcast...
El Ing Efraín Gutiérrez, gerente de planta de incubación en Pilgrim´s Mx, señala los puntos claves en el proceso de incubación, y como el manejo de los ciertos factores propicia buenos nacimientos y buena calidad de pollito. Extracto del episodio #48 de AvipodCast...
Guadalupe Pardo González (Cobb-Vantress) habla sobre los desafíos más comunes en la incubación y su impacto en la calidad del pollito, analizando sus causas y posibles soluciones....
El manejo óptimo del medio ambiente en la crianza es esencial para lograr todo el potencial de postura de un lote. Durante este período se desarrollan los sistemas vitales, tales como el tracto gastrointestinal y el sistema inmunológico, que formarán la base de la vida productiva del ave. Este boletín destaca los factores clave para los sistemas de crecimiento que utilizan sistemas de crianza en piso para lograr el crecimiento y el desarrollo óptimo...
La industria avícola sigue cambiando e igualmente las exigencias de las reproductoras, afectando la producción, calidad y formación de los huevos. La presión es constante y esto hace más difícil el manejo de las gallinas y los machos. Nosotros los técnicos e investigadores avícolas debemos ver cómo nos adaptarnos a los nuevos cambios y las reglas. Actualmente tenemos menos disponibilidad de las personas que quieren trabajar...
Q opinan de mis pollitos de 18 días como están con su peso y condición corporal? ...
El éxito o fracaso de una planta de incubación se mide en gran parte por la mortalidad alcanzada por las aves alojadas en granja la primera semana. Unas de las principales causas de mortalidad es la presencia de problemas de movilidad y/o falta de deseo de las aves para buscar alimento y agua. Esa “inactividad” tiene diferentes orígenes entre ellos: Altas temperaturas embrionarias durante la...
El Dr. Héctor Motta, Presidente de Grupo Motta, hace referencia a la edición 77 del “Encuentro de Cabaña Avícola Feller y El Cliente” donde compartirán temáticas relevantes para el sector considerando los últimos avances en genética aviar, aspectos de marketing, bioseguridad y también la realidad económica del país, entre otros ejes, a través de destacados especialistas....
Gustavo Martinez, Gerente Técnico de Operadora Avícola y responsable del manejo técnico de las aves vivas (Reproductoras pesadas, incubación, pollos de engorde y pollitos de un día) y aporta sus reflexiones sobre el tema de la bioseguridad en la industria avícola...
La semana del 3 al 7 de junio de 2024 Cabaña Avícola Feller recibió la visita del Dr. Ubaldo Patiño del Servicio Técnico LATAM de Hy-Line International. Esta visita, la primera del Dr. Patiño a Argentina, resultó sumamente positiva y enriquecedora para todos los involucrados indicaron de la empresa avicola argentina.
Durante su estadía el Dr. Patiño recorrió distintas instalaciones avícolas,...
El miércoles 15 de mayo se realizó la presentación y puesta en marcha del nuevo Complejo Cobise 2, el cual se encuentra enclavado estratégicamente en Conscripto Bernardi, en el Departamento Federal.
Con la participación del personal interno e invitados especiales, se presentó el avance en el proceso productivo, la producción prevista en la primera etapa, los aspectos de alta bioseguridad que requiere, la tecnología aplicada y...
El proceso de incubación es un factor determinante que puede influir drásticamente en el éxito o fracaso de la producción. Desde la selección cuidadosa de los huevos en la granja de reproductores hasta la etapa final en la planta de incubación, cada paso es crucial para garantizar la calidad óptima de los pollitos. Un manejo preciso y constante de los parámetros fundamentales, como la temperatura, humedad, ventilación y volteo de...
Diego Delgado habla sobre los puntos críticos en las vacunaciones inyectables en granja avícolas...
Quiero saber hasta qué tiempo debo de hacer el volteo de los huevos. Desde ya, gracias. ...
Salmonella spp. es el segundo patógeno zoonótico más prevalente en la Unión Europea, y estrictamente relacionado con la producción avícola, responsable de 60.050 infecciones gastrointestinales humanas durante 2021. En cuanto a los serovares más significativos, Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium representó aproximadamente el 54,6% y el 11,4% de los casos...
Las arcillas hidrofílicas son solubles en agua y las lipófilas se pueden diluir en aceite. Ambos tipos de productos se han utilizado como captadores de micotoxinas durante más de 20 años. El objetivo de este experimento fue demostrar la eficacia contra las fumonisinas (FUM) de ambos tipos de arcillas producidas en EE. UU. y comercializado globalmente por Agrimprove/Special Nutrients, EE.UU. 1080 Pollitos de engorde machos de un día de edad fueron...
Es importante establecer pautas claras y una metodología precisa para que los huevos incubables sean de calidad para poder obtener la mayor cantidad de pollitos. Con la evolución de la genética en el pollo moderno, la etapa de incubación del huevo adquiere cada vez más importancia, ya que corresponde a más del 33% de la vida del pollo (Calil, 2010). El entender el proceso de incubación y aplicar un programa claro de...
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