Ojo de aguila en la primera semana VPI-GAD. Indicadores de primera semana
Publicado:15 de julio de 2020
Resumen
Un viejo adagio reza “LO QUE NO SE PUEDE MEDIR, NO SE PUEDE CONTROLAR Y… LO QUE NO SE PUEDE CONTROLAR NO SE PUEDE MEJORAR”, por esta razón los indicadores son nuestra herramienta para valorizar nuestro buen o mal trabajo en primera semana. El mejor parámetro para medir el día a día, es la GAD (ganancia ave día), y el parámetro q...
Querido César Augusto. Muy buen articulo. Solo me gustaría hacer una pequeña corrección. El mayor factor que afecta el peso de 7 días es el peso del pollito al nacer. La relación entre este peso y el peso de 7 días sigue una relación curvilínea. En otras palabras, el aumento de 1 g en el peso al nacer en pollitos pequeños (por ejemplo, 38 g) tiene un efecto mucho mayor a los 7 días que en un pollito más pesado (por ejemplo, 48 g). De esta manera, la relación entre el peso al nacer y el peso de 7 días (IPV) no es constante sino que está disminuyendo. Esto, por supuesto, es más importante para lotes aislados, como en su ejemplo, que para un promedio mensual o incluso semanal donde el peso promedio al nacer generalmente tendrá poca variación. ya que tendremos muchos lotes de matrices con diferentes edades.
Este indicador (VPI), lo llevamos validando desde hace varios años, con diferentes empresas, diferentes lotes de reproductoras, precisamente para darle omitir la distorsión que causa el peso inicial, encontrando en él un gran valor para calificar el manejo de primera semana, es mas, en mi experiencia es mas fácil, con un buen manejo, encontrar mejores VPI con pollito procedente de reproductoras jóvenes, hemos logrado incluso llegar hasta multiplicar por 5 el peso inicial, con pollito de reproductora viejas, aunque es más fácil el manejo, solo logramos el objetivo de 4,5
Estimados
Es de indicar que la dieta alimenticia marca mucho esta ganancia. Además considerar calidad de agua. Debemos manifestar que la desuniformidad y sus porcentajes hacia arriba (pesados) y hacia abajo (livianos), disfraza mucho estos valores deVIP y GD.
Dr Romo gracias por sus comentarios
Totalmente de acuerdo que estos factores afectan, pero precisamente para estos son los indicadores, para evaluar no solo la calidad del alimento (nutricional, calidad de sus materias primas, presentación), la calidad de nuestras aguas (calidad fisico quimica y microbiologica, cantidad, disponibilidad), sino también el manejo, es claro que si no logramos un buen ambiente, y el pollo pierde su actividad por frío o calor, el pollito no come ni toma agua, y la consecuencia será menor ganancia de peso diaria y al final de la semana.
saludos
Buen día Comencé a realizar las tomas de los indicadores (VPI-GAD) y se observaron muchas variaciones que afectan a los pollos en la primera semana, pero el nutricional es uno de los que mayor peso tiene para poder Triplicar o cuadriplicar el peso. Me interesaría pudiera compartir el formato para graficar. Saludos.
César buen día :
Habtitualmente en cada granja que recibimos a cada lote de pollito les medimos peso , uniformidad, coeficiente de variación y desviación estándar ; lo volvemos a hacer al cierre de primer semana y dependiendo la
Variación del Cv se califica la calidad de la crianza ( muy buena , buena , regular , mala ) puede haber correlación entre este método y el VPI- GDA ?
Gracias .
Si claro son parámetros directamente relacionados con la uniformidad , una caída en la ganancia ave día en algún día nos indica que algo hicimos mal y genera, dependiendo de la severidad y de nuestras acciones en los correctivos la desuniformidad., El vpi es el resumen de la semana, pero un con VPI menor a 4 veo altos grados de desuniformidad Saludos
Hola Cesar buenos días, el eterno trabajo en campo con nuestros recordados refuerzos nocturnos para no caer en estos parámetros medidos diariamente, para evitar los malos arranques en primera semana, Regálame el formato de primera semana.
Gracias Cesar
Buen artículo, es bueno enfatizar en el control de los parámetros como temperatura, calidad de aire, humedad y densidades, como también el lugar geográfico donde se encuentra las instalaciones para la medición de objetivos de rendimientos
Saludos al Dr. Cesar, me puede enviar información sobre formatos de VPI-GAD, los indicadores y graficación de los mismos, de antemano mi agradecimiento
Muy buenos días Doctor, este es un excelente artículo, muy ilustrativo, de gran utilidad para hacerles llegar conocimientos a las personas que día a día se encargan de atender a sus pollitos, todos quieren resultados pero este es un ejemplo muy elocuente del cómo lograrlo. Mis felicitaciones y parabienes en este nuevo año.
Dr. Posada; reciba un cordial saludo.
Muchas gracias por hacernos notar la importancia de llevar una bitácora diaria y sobre todo el saber analizar e interpretar los datos que se registran con el objeto de mejorar los detalles en el manejo..., por favor reciba mis felicitaciones y buenos deseos para este año 2021
M.V.Z. Gerardo J. Villanueva Cuevas
Mil gracias por su comentario, me alegra que le haya gustado el articulo, iguales deseos para usted y los suyos en este 2021
saludos
Cesar Augusto Posada Rodriguez Hola Dr un gusto poder saludarle desde Cancún Mex. Aunque no me dedico a pollos suelo leer toda la informacin que mandan muchos colegas y este articulo en particular me perece excelente .
Dr César Augusto buen aporte. Es importante tomar conciencia de la importancia de trabajar en los controles y evaluacion de los resultados en su debido momento
Saludos cordiales
Saludos al Dr. Cesar, excelente su articulo, el buen desarrollo de la primera semana es fundamental para el sucesso de un lote de pollos. No debemos olvidarnos de que la ambiencia representa más de 80% del sucesso de la primera semana. Ahora no adelante tener un buen cuidado en la primera semana se nos descuidamos en las fases siguientes. Un punto muy importante es la calidad del agua, que afecta directo la calidad intestinal. Un buen intestino representa todo el sucesso de la creación.
Claro que na hora de receção dos pintos, independente da temperatura ambiental, deve se verificar temperatura e espessura da cama.
Assim também o acabamento do pinto( cicatrização do umbigo, etc...)
A intensidade da luz é também fator preponderante
Estmado Dr, excelente explicacion en relacion a la ganancia diaria(GAD) seria tan amable en comppartir conmigo el formato para graficar GAD? gracias de antemano
Renny Buenos días
La herramienta es igualmente útil para pollitas, lo único que se debería hacer es cambiar los parámetros que fácilmente los encuentra usted en la guía de la línea genética que usted este usando. lo mas importante del análisis es que la ganancia día a día debe ser ascendente, de lo contrario algo estamos haciendo mal. le envío vía correo un formato ajustado a pollitas, donde el VPI bueno es de 2
Le agradezco comentarios sobre el formato ajustado, por cultura general
saludos
Hola Dr. Posada.
Gracias por su respuesta.
Voy a implementarlo y le haré llegar los comentarios y observaciones.
Definitivamente los que estamos involucrados en la producción avícola debemos utilizar estas herramientas para poder evaluar adecuadamente y por consiguiente mejorar.
Saludos.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América
