Bienestar Avícola: conceptos, aplicaciones y perspectivas de mercado en países en desarrollo
Publicado: 20 de octubre de 2022
Resumen
INTRODUCCION Es evidente e indiscutible que el consumidor moderno se muestra cada vez más interesado y preocupado por el bienestar animal en la producción de alimentos para consumo humano, y hoy en tiempos de COVID-19, esta preocupación por los alimentos y su implicancia en la salud, solo tiende a ir en aumento. Actualmente, la Organización Mundial de Sanidad Animal...
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Autores:
Dutch Nutriscience
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