Ceria una opción la deficiencia de calcio pero tambien de vitaminas, ya q las gallinas comen las plumas x deficiencia en su alime tacion hay q complemetar su nutricion y ojo hay q separar las gallinas q comen plumas x q esto prodria yevar aun canibalismo saludos.
Puede ser un problema nutricional que se manifiestan de esa forma, tendrías que revisar el alimento que le estas suministrando, pero también de manejo normalmente es causal de estos comportamiento, dependiendo del tipo de sistema si es en jaula o en piso, en piso se presenta mas hay que hacer recolección mas seguidas y en jaulas tener buena inclinación para que el huevo salga a la canal de recolección.
Fuera del ámbito vitaminico y nutricional, gran parte de ello también se debe al estrés de los animales lo que puede ser consecuencia de jaulas muy pequeñas, reducida cantidad de nidos para el # de aves, ambientes inadecuados, aves celosas etc. cuando las gallinas finas tienen éste habito se vuelve colectivo en el corral rápidamente; en éste caso se separa la(s) gallinas y se les coloca huevos de arcilla o de plástico(muy similares en tamaño y color) después de un día o 2 la gallina se cansa y deja de picotear los huevos, llevo 17 años aplicando ésto y nunca a fallado. Saludos
Adicional a las causas explicadas por los participantes anteriores es conveniente establecer el control de peso en las ponedoras y en explotaciones comerciales de gran envergadura investigar la densidad ósea y su concentración en calcio y fósforo para corroborar un diagnostico e iniciar los correctivos necesarios teniendo en cuenta siempre que un alto contenido de calcio compromete la biodisponibilidad del fósforo por que lo arrastra en su excreción.
De otro lado existen estímulos visuales que a través del hipotálamo desencadenan comportamientos extraños las aves como son el reflejo de la luz sobre los huevos o el contraste de la sombra de un huevo; para el caso es necesario recordar la ubicación de los nidales siempre en línea y al centro del galpón o en las partes con menos luminosidad e insistir en la recogida rápidamente de los huevos puestos en el suelo.
Una deficiencia en aminoácidos sulfurados metionina lisina triptófano o treonina predispone a picaje y canibalismo.
Existen otras causas que generan irritación nerviosa en aves como las toxinas producidas por teniasis, ascaridias y heterakis, parásitos que se albergan en el tracto gastrointestinal o toxinas procedentes de hongos que aun no manifiestan enfermedad.
Francisco Londoño
Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Dosquebradas Risaralda Colombia