Braulio Ruiz habla sobre Manejos y peso de huevo en ponedoras, enfocado principalmente en el mercado huevo pequeño como en México. Para ello, el Referente señala algunas cuestiones vinculadas al manejo para lograr ese objetivo y la relación con la nutrición del ave...
En la producción de gallinas ponedoras, EL HUEVO, tanto en su cantidad (porcentaje de postura) como en su calidad (peso del huevo, grosor y consistencia del cascarón), ES EL PRODUCTO OBJETIVO DE LA INDUSTRIA AVÍCOLA, y cuando éste comienza a tener variaciones a la baja es necesario buscar la causa y corregirla de inmediato.
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