Fernando Mattioli, disertante destacado de la III Jornada Avícola de Nutrición y Sanidad organizada por Red Alimentaria e Isidro Molfese, habla sobre "Reproductoras pesadas: alimentando resultados"
DISTINGUIDO Y ESTIMADO DOCTOR FERNANDO MATTIOLI.
Es un placer, nuevamente encontrar Vuestros comentarios en todo el tema relacionado en el manejo, control y resultados , relacionadas al campo , muy amplio por cierto, del ámbito mundial del comportamiento de las aves denominadas pesadas.
Vuestro enfoque, relacionado con el " R " resultado económico de las reproductoras pesadas, para quienes estamos en el campo de la administración nos resulta de muy basta utilidad .
Cordial saludo
Muchas gracias.
Héctor Motta.
Excelente la presentación Fernando, como siempre. Conceptos claros, bien expresados y toda tu enriquecedora experiencia volcada en el tema.
Ricardo Hume
Juan Jose Sosa Quiroz
Buenas tardes, el peso de las hembras en nuestra experiencia siempre fue mas alto que el estándar, incluso cuando reduciamos alimento post pico con procedimientos tradicionales. Hoy seguimos encontrando pesos altos pero la persistencia de producción es asombrosa. Por lo tanto sugiero no retirar gramos de alimento post pico pero si utilizar distintas formula con reducción de proteínas.
Fernando Mattioli coincido Fernando, en nuestra empresa hemos logrado terminar planteles 16 puntos arriba con respecto al % de postura del manual y con muy buena fertilidad, para el caso del peso del huevo nos pasamos unos 3 a 4 gramos pero la cantidad supera toda espectativa, voy a proponer la tercera bajante de proyeina, cosa que se vuelve complicada para el molino.
Juan Jose Sosa Quiroz las aves son alimentadas con 3 tipos de alimentos de producción, fase 1 con aproximadamente 15% de proteína, fase 2, 14% y fase 3 13%, esto hace que podamos manejar totalmente el peso del huevo dependiendo de cuando realizamos el cambio de fase.
Juan Jose Sosa Quiroz , si los alimentos utilizados en cada una de las 3 fases contienen los niveles proteicos mencionados, los huevos pueden llegar a 64 semanas con peso promedio de 68 gramos. Es nuestra experiencia. En caso que la proteína no se reduzca, indudablemente que el peso de huevo va a terminar sobre los 70 gramos promedio.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América