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Minerales en Avicultura
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INTRODUCCIÓN A medida que las gallinas avanzan en edad su requerimientos nutricionales cada vez se vuelven más exigentes ya que intervienen directamente sobre la producción y calidad del huevo por lo que un deficiente suministro de minerales puede afectar al metabolismo y síntesis biológica de proteína o energía, además de que va a tener un fuerte impacto en el costo de producción (1). A pesar de que los...
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Introducción: Se ha considerado que existe una relación directa entre la cantidad de alimento consumido y la capacidad productiva de la gallina de postura. No obstante, son pocos los reportes que se conocen sobre la magnitud de la correlación entre dichas variables y determinado en gallinas individuales. Material y métodos: Se utilizaron los datos obtenidos de 182 gallinas de la...
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Introducción En la producción de huevo para plato es importante la calidad del cascarón, debido a que un huevo defectuoso representa una pérdida, se estima a nivel mundial puede llegar a ser de hasta un 8%. La edad del ave influye en gran manera sobre la disminución de la calidad del cascarón y por consecuencia más huevo roto en la última fase de producción. Las necesidades de calcio para la gallina de postura se han...
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Introducción El huevo está protegido por el cascarón. Diferentes estrategias se han considerado para mejorar la calidad del cascarón, incluyendo: la genética, las condiciones ambientales, la nutrición, especialmente la nutrición mineral. Los elementos traza pueden afectar ya sea por su efecto...
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Presentación de la Dra. Johanna Ciro Galeano (Pancosma) sobre la relación entre producción animal y la sostenibilidad, y como lograr una mayor productividad con menor suplementación mineral....
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Victor Elizalde, Gerente de ventas de Pancosma México, habla el impacto de los aditivos en la nutrición animal en términos de sostenibilidad....
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Los bacillus amyloliquefaciens en la ganancia de peso corporal y la conversión alimenticia en pollos de engorde
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Johanna Ciro Galeano habla sobre la suplementación mineral en nutrición animal y en relación con la sostenibilidad, y como los minerales y su biodisponibilidad colaboran para este objetivo...
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Gonzalo Gonzalez Mateos de la Universidad Politécnica de Madrid, habla sobre el nutriente más caro en la alimentación práctica de aves y cerdos. El Referente español señala las ventajas y desventajas de usar exceso de calcio......
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El Dr. Gonzalo González Mateos, de la Universidad Politécnica de Madrid (España), participa de una charla a cerca del rol de los macrominerales en la alimentación de monogástricos, los avances y el control de calidad....
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David Torres habla en engormix acerca del valor de los minerales en el desempeño productivo y la rentabilidad....
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Reemplazo de cloruro de colina sintético en monogástricos
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Ingrid Martinez, Gerente Técnica para Aves en Novus, habla sobre la existencia de una variación en la magnitud de la correlación entre el consumo de alimento y masa de huevo, que tiende a modificarse con el.......
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Presentación de Ingrid Martínez, Gerente Técnico de Novus para aves, sobre la salud intestinal y el papel de los minerales traza. La destacada profesional señala la importancia de un abordaje interdisciplinario a esa cuestión en el marco de una producción libre de antibióticos y donde el concepto de salud intestinal es un pilar fundamental y como los minerales traza tienen un efecto positivo sobre los parámetros fisiológicos......
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La Dr. Pilar Castañeda (Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM) habla sobre la evaluación de la eficiencia de la utilización de minerales orgánicos en gallinas de postura después de un programa de muda forzada.
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Hugo Romero Sánchez, Gerente Ejecutivo Global para Avicultura en Novus, enfatiza la relación que existe entre el calcio (Ca) y el fósforo (P) y electrólitos en la dieta de las aves, tema de su participación en el libro de Novus....
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Silvia Peris Miras, del equipo técnico de Novus International, destaca la importancia de los minerales traza como cofactores esenciales para obtener un buen rendimiento de la gallina reproductora
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La cáscara del huevo consisten en un 95% de carbonato de calcio, el calcio necesario se obtiene del alimento o de los huesos de la ponedora. El calcio es absorbido en el intestino y su absorción y metabolismo están regulados por la vitamina D. Para evitar problemas relacionados se recomienda suplementación regular con calcio y vitamina D3. PlusVet Animal Health desarrolló PhytoMax© que es una combinación de vitaminas, calcio en forma de quelado, microminerales y aceites esenciales para añadir...
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Los bacillus amyloliquefaciens en la ganancia de peso corporal y la conversión alimenticia en pollos de engorde
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Una forma de mejorar la eficiencia avícola es optimizar la nutrición y el manejo de la gallina reproductora es optimizando su reproducción. Escucha lo que tiene que decir Mercedes Vázquez-Añón, Ph.D., Director Senior de Iniciativas Estratégicas y Colaboración de Cuentas en Novus International, sobre su aporte en el nuevo libro de Novus sobre reproductoras que tiene como objetivo ayudar en la gestión, el rendimiento y la sostenibilidad.
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Una de las principales causas de pérdidas económicas en las ponedoras comerciales en la actualidad, es la alta mortalidad de aves y la disminución de un número importante de huevos vendibles por mala calidad del cascarón; situación agravada en los países latinoamericanos debido a las condiciones climáticas como son, la alta temperatura y humedad relativa en algunas épocas del año, además de que después de las...
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Introducción En la actualidad, la industria avícola busca formas para mejorar el índice de conversión alimenticia de las aves. El uso de minerales juega un papel importante en el desarrollo, crecimiento y mantenimiento del tejido Atherton (1993). La zeolita es un mineral que está siendo utilizado debido a sus propiedades químicas y físicas, además ha mostrado resultados favorables en los índices de conversión...
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Tengo referencias de que el Bicarbonato de Sodio ayuda a la buena crianza alimentacion de los pollos de carne. Como debo administrarlo. Gracias ...
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