Estudios Recientes con Calcio en Gallinas de Postura

El tamaño del huevo tiene una enorme influencia en la calidad de la cáscara; siendo los huevos de mayor tamaño los que tienen menor gravedad específica y menor espesor de cascarón, ello dentro de un mismo tratamiento experimental. Por ello me sorprende que en gran parte de la investigación sobre calidad de cáscara no se utilize el peso del huevo como un covariante al momento de efectuar los análisis estadísticos. Muchas aparentes "mejoras" de la calidad del cascaron, por el uso de tal ó cual producto, ó nivel de cálcio; desaparecen cuando se considera el efecto del tamaño del huevo.

Antes que nada gracias por esta información tan valiosa para mi: Quisiera preguntar cuál seria la estrategia de ofrecer el calcio en gallinas producidas de forma extensiva o traspatio como sucede en el medio rural. Si podria elaborar un suplemento proteinico y que este sea el vehiculo del calcio.

Gracias por la información, muy interesante el artículo. ¿Es posible la reutilización de la cáscara del huevo como recuperación de calcio? Los componentes del huevo ¿son nutrientes para la gallina? Esta inquietud es debido a que la cantidad de materia del huevo es desechada y podríamos darle un uso útil y evitar la contaminación.

Es un tema muy interesante pero en el cuál nos podríamos enfrascar en eternos dilemas. También en la práctica la fuente del calcio es muy importante, ya que tienen que ver con la asimilación. Aunque no tengo experiencia en ponedoras comerciales, quisiera que algún profesional indicara las demás formas de ofrecerles calcio a las ponedoras, que no sea la incluida en la ración diaria. Agradecería la información.

Excelente artículo y no podía esperarse menos de un especialista y referente en nutrición avícola como lo es el Dr. Cuca.

disculpen las gallinas viejas que ponen los huevos mas pequeños por el envejesimiento todavia son fertiles?

Que proporcionalidad de Ca me recomendarian utilizar entre calcio fino y calcio gruesa en la dieta. Agradezco sus respuestas.

alguien tendrá alguna evaluación de la aplicación de butirato de calcio en gallina de segundo ciclo