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¿Podemos evitar la pechuga de madera?

Name: ¿Podemos evitar la pechuga de madera?
Uploaded: 2023-06-20T00:00:00-03:00
Description: La Dra. Pilar Castañeda Serrano comparte algunas enseñanzas sobre la incidencia de la restricción alimentaria, como uno de los factores asociados para disminuir la incidencia de pechuga de madera en la canal

Publicado: 20 de junio de 2023

La Dra. Pilar Castañeda Serrano comparte algunas enseñanzas sobre la incidencia de la restricción alimentaria, como uno de los factores asociados para disminuir la incidencia de pechuga de madera en la canal

Temas relacionados:

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#Miopatías en pollos de engorde

#CKM Perú

Autores:

María Del Pilar Castañeda Serrano

Texas A&M University

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Erik Garcia Guzmán

AVIAM

2 de octubre de 2024

Muy buen día Dra. la miopatía inicia entonces desde la edad temprana? (2 semanas aproximadamente) y en cuanto a algún aminoácido u otro nutriente en exceso, también podría elevar la presencia del músculo de madera?, o al contrario algún nutriente podría bajar dicho porcentaje?. me comentaron que también un espacio mas elevado (8 pollos /m2) también influiría, al propiciar mayor aleteo de los pollos, sabría algo al respecto?

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