18ª Jornada Avícola: Tendencias y oportunidades para la industria avícola

La Decimoctava Jornada Avícola es organizada por Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese, bajo el lema "Tendencias y oportunidades para la industria avícola" y se dearrollará de manera virtual el viernes 28 de marzo de 2025

Como es habitual, esta jornada se destacará por la calidad de los profesionales que disertarán sobre los aspectos más relevantes a tener en cuenta por los diferentes actores de la cadena avícola para lograr una producción más eficiente y acorde a los requisitos actuales, que demandan tanto los mercados como los consumidores, en cuanto a la sostenibilidad.

Cronograma

9:00 Acto de Apertura de la Decimoctava Jornada Avícola
9:10 Bienvenida de los patrocinadores
9:30 "Problemáticas asociadas a residuos de medicamentos en producción avícola".Diserta: Dra. Laura Moreno Torrejón
10:00 "Construyendo programas de vacunación y monitoreo serológico en reproductoras pesadas".Diserta: Dr. José Juan Bruzual
10:45 "La iluminación y su importancia en la producción avícola".Diserta: Ing. Marcelo Chemello
11:00 "Innovación, eficiencia y control online en soluciones de digitalización integrales de ERP".Diserta: Ing. Eric Delsams Sauret
11:30 "Ácidos orgánicos y enriquecimiento intestinal".Diserta: Marli Arena Dionizio, DSc.
12:00 "Estrés oxidativo: el enemigo oculto de la producción animal". Diserta: Dra. Elizabeth Santin
12:30 "Antimicrobianos naturales e idéntico-naturales en la industria veterinaria". Diserta: Prof. Ing. Carlos Rodríguez Patricca
13:00 "La incubación y su relación con la calidad del pollo". Diserta: M.V. Cristiano Emanuelli Pereira MSc
13:45 "Beneficio del uso de saponinas triterpénicas en pollo de engorde". Diserta: Prof. Dr. Tiago Goulart Petroli
14:15 "Optimizando el desempeño mediante enfoques fundamentados científicamente para mitigar toxinas y el manejo de la salud intestinal". Diserta: César Coto PhD.
14:45 "Línea GI-23 del virus de la Bronquitis Infecciosa. La experiencia brasileña". Diserta: MV José Días Patrocin
15:15 Mesa redonda y cierre de la Decimoctava Jornada Avícola

La jornada se transmitirá en modalidad virtual a partir de las 8:45 hs (horario Argentina) y podrá verse también en otros países teniendo en cuenta el huso horario correspondiente:

5:45 hs Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, México
6:45 hs Colombia, Ecuador, Panamá, Perú
7:45 hs Bolivia, Paraguay, República Dominicana,Venezuela
8:45 hs Brasil, Chile, Uruguay
12:45 hs España

Al finalizar, los disertantes junto al Dr. Isidro Molfese compartirán pantalla para responder a las preguntas de los asistentes.

La actividad no es arancelada pero requiere de inscripción previa a través de este link.
Las personas que participen recibirán un certificado de asistencia.

18ª Jornada Avícola: Tendencias y oportunidades para la industria avícola

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