Saludos amigos del foro.
Mi problema es el siguiente, me he decido a cocechar el frijol de soya para ayudarme con la alimentacion de mis cerdos, mi duda es la siguiente: Si en mi comunidad no hay fabrica para preparar la soya, como hago para suministrar la misma a mi cerdos de manera que los antinutrientes no los afecten, he oido que hirviendo agua y después adicionar la soya por un periodo de 25 a 30 minutos, pero que hay de cierto en ello y si hay alguna otra vía para eliminar estos antinutrientes sin que afecte las propiedades del grano, aclaro que no poseo acceso a ningun tipo de método moderno para preparar soya.
Seria de gran ayuda algún comentario. saludos a todos.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América
