El primer Seminario Internacional de Pigmentación Avícola se realizará el 21 de noviembre de 2024 en la ciudad de Bogotá (Colombia)
El encuentro organizado por la compañía colombiana Nutratech contará con la participación de tres destacados profesionales mexicanos la Dra. Xóchitl Hernández Velasco; y los doctores Manuel Quiroz Pesina y Víctor Hugo Leor Garcia.
Sobre los conferencistas:
El Dr. Manuel Quiroz Pesina es Médico Veterinario Zootecnista, especialista en producción avícola, Gerente de compañías como ProPollo y Vepinsa, consultor en pigmetnación avícola en Per´ñu, Ecuador, El Salvador, Guatemala y México.
Disertará de 09:00 a 11:00 hs. sobre "factores que influyen en la pigmentación de la piel del pollo de engorde"
La Dra. Xóchitl Hernández Velasco es Médico Veterinaria Zootecnista, con una maestría en Ciencias avícolas y es docente desde hace más de 25 años de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Tarabja en líneas de investigación sobre Coccidiocis aviar, parasitología en aves y factores infecciosos que afectan la pigmentación cutánea del pollo.
Disertará de 11:30 a 12:30 hs. sobre "Coccidiocis y su efecto en la pigmentación del pollo de engorde"
El Dr. Víctor Hugo Leor Garcia es Gerente Comercial de Colorone SA y por más de 20 años ha sido distribuidor de espectrómetros y colorímetros, brindando asesoría a empresas como Bachoco, Pilgrim's y Tyson , entre otras.
Brindará una Charla - Taller sobre "Fundamentos del color y métodos de medición en la piel del pollo de engorde"
Sede del encuentro: Hotel Hampton by Hilton Airport, Fontibón, Bogotá (Colombia)
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América