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Avicultura
CONSISTENCIA CÁRNICA DE POLLOS DE PATIO
Publicado:
6 de junio de 2008
Por:
Mynor Hernandez
QUE ME PODRÍAN CONTAR ACERCA DEL PORQUE DE LA DIFERENCIA EN LA DUREZA DE LA CARNE DE POLLOS DE PATIO (CRIOLLOS) Y LA CARNE DE POLLO CRIADO EN GRANJA. SOLO ES LA ALIMENTACION??
Autores:
Julio Robles
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