España - Simposium Internacional Biovet 2008. Segunda sesión

El día 8 de octubre de 2008 por la tarde se desarrolló la segunda sesión del Simposium Internacional Biovet 2008 en la Cámara de Comercio de Tarragona, contó con la participación de representantes de paises latinoamericanos, asiáticos y de oriente medio. Dicha sesión estuvo destinada al a la aplicación de pronutrientes en nutrición animal. Fue moderada por el Dr. Angel Guerrero, del Colegio de Veterinarios de Tarragona.

La primera parte de la sesión se destinó a la aplicación de pronutrientes en avicultura, en especial a los ensayos realizados con pronutrientes acondicionadores y optimizadores de la mucosa digestiva en pollitos de 0 a 10 días de edad.





En ensayos realizados en conjunto con la Universidad Nacional de El Salvador se presentaron las conclusiones siguientes:

La aplicación de pronutrientes mejora el peso de los pollitos en un 5,72 %
La aplicación de pronutrientes mejora el índice de conversión en un 7,47 %
Esta mejora en la capacidad digestiva es acompañada por una reducción del tamaño del intestino de un 13,83 % respecto del porcentaje de intestino respecto al peso vivo.
Estas mejoras son compatibles con la eliminación del uso de sustancias químicas y la aplicación exclusiva de extractos naturales admitidos en la legislación europea , lo cual abre un importante campo de investigación para una avicultura más sana y segura.


Dr. Francisco Antonio Parker Alfaro

Las segunda parte de esta sesión estuvo destinada a los resultados obtenidos con la aplicación de pronutrientes en lechones de 0 a 21 días de edad así como en camarones.

La sesión acabó en coloquio entre todos los asistentes.