Harina de Pota en la alimentación de aves

Tu proyecto es muy bueno debido a la escasez de la harina de pescado para uso nacional ocasionada por la gran demanda internacional del producto. La harina de pescado es un insumo proteico de gran demanda en el sector porcino y avícola, es muy rico en aminoácidos azufrados, calcio y fósforo disponible. Tu proyecto es una buen alternativa para cubrir esa demanda insatisfecha. Para ello debes trabajar con un laboratorio en donde puedas hacer los análisis nutricionales de tu producto, entre ellos energía metabolizable, proteína, calcio, fósforo disponible, metionina, lisina, arginina, triptofano, treonina, arginina, sodio y cloruro entre los más importantes. Si gustas, cuando hayas podido obtener esta matriz nutricional puedo hacer algunas fórmulas nutricionales para aves y darte mi opinión.

Estuve investigando sobre la harina de pota, y veo que este producto no es muy rico en proteína, sólo aporta 16 en comparación con la harina de pescado que a menudo aporta de 60 a 65, por lo tanto no hay punto de comparación y no puede ser considerado como un insumo proteico. Habría que investigar cuál es la digestibilidad del producto para monogástricos, y qué otros aportes podrían ser beneficiosos, pero lo veo poco probable.

Hola Señor Larry, Le agradezco por su comentario, pero la Pota tiene una humedad de 90 fresca y cuando se la lleva a 9 de humedad llega a tener hasta (75-90) de proteína , y esto la hace más rica en proteína que la Harina de Pescadol. Chau

Bueno, no tenía conocimiento sobre lo que mencionaste anteriormente. Te pediría que me envíes más información sobre ello y sobre tus avances. Gracias.

Saludos Larry Vejarano, Tengo unos datos mas de laboratorio de una pota al 8 de humedad, tiene una digestibilidad de 97, proteina de 83, arena de 1, y etc. El proyecto que formulo es a base de pota residual, es decir la pota que no utilizan la plantas de proccesamiento para consumo humano para poder hacer alimentos balanceados, si sabes de posibles compradores o para que animales puede ser producido, agradeceria su apoyo. Hasta Luego

Estimado amigo, me interesa saber los aportes nutricionales HARINA de POTA ( obtenidos en laboratorio), ademas del precio por tonelada. mixtura correr algunas formulas para raciones en gallinas. muy agradecido.

saludos: alguien tiene las restricciones de uso de la harina de pota en las diferentes especies domésticas. Si tienen referencia del uso en truchas, vacunos y porcinos principalmente

La harina de pota, al igual que la harina de pescado puede ser usado como ingrediente para la preparación de Alimento Balanceado para todo tipo de animales, siempre y cuando tenga un proceso eficiente, de preferencia Industrial (Secada a vapor)De igual manera debe mantener ciertos parámetros que son importantes como el TVN (Nitrógeno volátil) que no debe exceder las 500 ppm, 1[percent] mix de arena, libre de salmonella/síguela y demás ENTEROBACTERIAS, lo mismo la humedad 9[percent] grasa 5[percent] digestibilidad 97[percent] proteína 82[percent] que fácilmente se obtienen, particularmente llegué a producir, para una empresa transnacional que comercializa su producto para la acuicultura básicamente.

Soy veterinaria y con una colega Zootecnista estamos interesadas en conocer mas acerca de la harina de pota, como suplementación adicional para formulación en alimentos balanceados animales, me gustaría saber:como la producen en Perú?, viene con algún proceso o hay que hacérselo aquí?, es posible adquirir la ficha técnica?, con quien puedo hablar al respecto. Gracias M.V. Adriana Grijalba

Estimados Señores, Somos una empresa Exportadora de Harina de Pota. Contamos con la certificación necesaria para comercializarla a la mayoría de destinos de todo el mundo. Por favor si están interesados en adquirir dicho producto no duden en ponerse en contacto con nuestra empresa. Niggem K.

Hola para un trabajo en la universidad también estoy investigando sobre la harina de Pota. Si alguien me puede ayudar me avisa por aquí [equal]P.

Estimados Señores, Inca Trade Corporation S.A.C es líder mundial en la fabricación y exportación de harina de pota (Dosidicus gigas) para la industria de nutrición animal, nutrición en acuicultura. Si busca comprar directo de fabrica un producto de calidad Premium, con precio competitivo, no dude en contactar con nosotros. Estaremos encantados de poder atenderle. Inca Trade Corporation SAC Lima - PERÚ

Estoy interesado en conocer mas sobre el valor proteico de la harina de pota y en que cantidad se puede utilizar para la elaboración de un buen alimento balanceado para pollos de crianza doméstica y pollos de pelea. gracias por su ayuda MARCOS IZAGUIRRE PAREDES TECNICO AGROPECUARIO FABRICANTE DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA CRIANZA DOMESTICA

Estimados foristas: La Harina de Pota es excelente como fuente de proteína y perfil aminoácidos y que puede alcanzar entre 75 y 90[percent], el problema es que como materia prima tiene hasta 90[percent] de humedad y su rendimiento puede tan solo alcanzar entre el 5 y 7 [percent] de materia seca mas niveles variables de arena, otro asunto es si trabajamos la pota completa ó los despojos después de eviscerada, otro asunto a tener en cuenta el alto grado de humedad que favorece la descomposición la cual suele ser a 18 y 24 horas peor aun si tenemos temperaturas del día de verano, que con alta carga intestinal las entero bacterias acelera el proceso de descomposición. Por tanto las preguntas a formularnos serian: ¿Cuánto tiempo realmente tiene la materia prima que vamos a procesar, cual es su frescura? ¿Tenemos la infraestructura para procesamiento de harina prime en nuestras fabricas? ¿Tenemos las condiciones de cadena de frió para manejar esos volúmenes de materia prima? ¿Es rentable los costos de la logística para procesar 12 toneladas de materia prima, para 1 de materia seca(harina de pota)? ¿Qué cantidad de arena tiene la harina de pota? Las consecuencias de no hacer un buen diagnostico de lo anterior he visto reflejado en: Incierta calidad nutricional (harina sobre calentada ó lo contrario) Altos niveles de aminas biogenicas (histaminas, putresina, cadeverina) Altos niveles de contaminación con entero bacterias y salmonellas. En las aves se reflejara en baja uniformidad, pesos variables, casos de vomito negro, inmunosupresión, entre otros. Finalmente no se trata de hacer una revisión pesimista del procesamiento de la harina en cuestión, sino mas bien si tenemos las condiciones, y si las que vamos a comprar tenemos la seguridad que sea de buena calidad, todo ello con la finalidad de no tener sorpresas en la producción. Saludos y éxitos Carlos Vasquez

saludos cordiales : quisiera que por favor me den luces acerca del procesamiento de la harina de pota, que método utiliza para la elaboración del harina hacen uso de polifosfatos, desodorizado, con q químicos , bueno Ojalá alguien me responda porfavor para consumo humano va dirigida mi experimentación, gracias mi correo cielomasgris@hotmail.com Elizabeth Arequipa-Perú

cielomasgris@hotmail.com ayúdenme acerca de métodos para la obtención de la harina de pota

Buenos dias con todos, mi comentario es para Niggem Kajatt, mi nombre es Emilio Salcedo y trabajo en una compañía de compra y venta de este producto, y estamos interesados en la compra de la harina de pota, y me gustaria conversar con Ud acerca de lo relacionado con la compra e importación de este producto.

Hola. estoy realizando una investigacion sobre cambios de harina de pescado por harina de pota. quisiera saber cual es el principal problema. si la H. de pota tiene porcentages mas altos en proteina y el costo es menor. si saben en que especies acuiculas se estan usando!!! agradesco de antemano sus respuestas.

Buenas tardes tengo un Stock de 90 Tn de Harina Residual de Pota que tiene los parametros : PROTEÍNA: 82. GRASA : 3.15 HUMEDAD : 9.72 PRECIO 1800.00 DOLARES AMERICANOS RPM # 952945269

BUENAS, ALGUIEN QUE TENGA CONOCIMIENTO DE QUE EMPRESAS COMPRAN HARINA DE POTA EN ECUADOR? SU APOYO, GRACIAS SALUDOS