Explorar

Anunciar en Engormix

Presencia de Nata en La Pechuga

Publicado: 14 de febrero de 2010
Por: Mario Humberto Navas Cardenas
Ha sido común observar presencia de nata blanca en el interior de la pechuga inyectada una vez es cocinada. Con el avance del tiempo, esta nata va a aumentando. Quisiera saber de que manera puedo minimizar este apariencia?
Autores:
Mario Humberto Navas Cardenas
Campollo
Recomendar
Comentar
Compartir
Inicio
Recomendar
Comentar
Compartir
Profile picture
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Usuarios destacados en Avicultura
Tania Román Gonzalez
Tania Román Gonzalez
Cargill
Estados Unidos de América
Daniel José Antoniol Miranda
Daniel José Antoniol Miranda
Trouw Nutrition
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
Estados Unidos de América
Phillip Smith
Phillip Smith
Tyson
Tyson
Estados Unidos de América
José Luis Salazar
José Luis Salazar
Grupo Nutec
Poultry Manager - Daybreak Foods
Estados Unidos de América
Ricardo Fossa
Ricardo Fossa
dsm-Firmenich
Estados Unidos de América