Ha sido común observar presencia de nata blanca en el interior de la pechuga inyectada una vez es cocinada. Con el avance del tiempo, esta nata va a aumentando. Quisiera saber de que manera puedo minimizar este apariencia?
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América