El Dr. Mario Penz, Director Global de Aves de Provimi Cargill, en diálogo con Engormix.com señala cuales son las actuales "Herramientas tecnológicas para la producción aviar", tema de su disertación en el 1º Seminario Avícola organizado por Provimi Argentina.
Mis estimados!
Gracias por sus comentários.
Con respecto a las nuevas tecnologías y mortalidad, es muy dificil generalizar una posición una vez que mortalidad es un parámetro afectado por muchos y diferentes factores. Así, disculpa-me, pero no puedo hacer una afirmación sobre su pregunta.
Saludos a todos.
Mário Penz
Distinguido Amigo Dr. Mario Penz Siempre es un placer, poder escuchar Tus presentaciones y juntos poder visionar el futuro de nuestra Avicultura mundial que de por si es apasionante.
No tengo dudas, que seguiremos enfrentando problemas, pero a los mismos los iremos superando con una mejora continua, que recibirá aportes del campo de la genetica, de la nutrición, de las instalaciones y equipos modernos, de nuevos productos preventivos, en fin de una conjunción de factores que tenderán a brindar el mejor producto al mejor precio para el Consumidor, que es nuestro permanente desafio.
Un fuerte abrazo y deseos de exitos.
Héctor J.B.Motta D. Presidente Grupo Motta - Argentina
Estimada, lo más importante es la de mantener tu densidad en todo momento.
La tecnología tipo túnel (con sus variantes) te permite monitorear y mantener el confort de las aves, si cuentas con sensores de velocidad de viento, humedad, temperatura, CO2 y amonia deberías poder controlar tus parvadas. Recuerda que los sensores son el alma de tu equipo.
Saludos
Luis R. Cadena Torrero, MSc
Vivo en Cuba, en la provincia de Camagüey y recientemente instalamos una granja con tecnología moderna, al menos para nosotros en Cuba donde solo existen 2 funcionando necesito saber a que porciento reduce las muertes de las aves este tipo tecnología.