El efecto del aceite esencial de orégano en el Síndrome de Paso Rápido en pollos de engorde: Evaluación bajo un modelo de desafío

El síndrome de tránsito rápido (STR) en pollos de engorde es una condición multifactorial caracterizada por excretas húmedas y la disminución de la eficiencia alimenticia, que puede ser provocada por varios factores contribuyentes. Alternativas a los antimicrobianos, incluyendo fitógenicos, están siendo evaluados para controlar este proceso. En este estudio se evaluó el aceite esencial de orégano (AEO) en pollos de engorde sometidos a un modelo de desafío STR. Tres tratamientos fueron utilizados (control negativo, control positivo alimentado con neomicina y el grupo alimentado con AEO). Todos los tratamientos fueron desafiados con uso de cama reutilizada, inóculos de Eimeria spp. y Clostridium perfringens, y exceso de PC en la dieta. Las aves alimentadas con AEO mostraron un mejor rendimiento, mejores características de las excretas, menor frecuencia de mucosa congestionada, hiperplasia revertida de la bolsa de Fabricio, mejor estado antioxidante y mayores pesos de pechuga y canal y eficiencias energéticas y proteicas en la dieta. Se demostró que el tratamiento AEO influye en el patrón de crecimiento de los pollos de engorde. En conclusión, la AEO mostró efectos positivos en pollos de engorde desafiados con un modelo STP.