Fitasa y carbohidrasas en dietas para pollos de engorda: parámetros productivos y rendimiento de la canal a 42 d.
Publicado:16 de junio de 2021
Resumen
Introducción A pesar de que el uso de enzimas exógenas en las aves está muy difundido, todavía es controversial el uso de combinaciones de estas; como es el caso de fitasa y carbohidrasas. De acuerdo con Cowieson y Bedford (2009) los resultados de tales combinaciones dependerán en buena medida de las características de las dietas, pudiéndose obse...
Excelente diseño del trabajo y resultados nuevamente contundentes del beneficio del uso de Enzimas, no solo en términos de performance, sino de sustentabilidad
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América